1. Conducto musculomembranoso, transporta los alimentos desde la hipofaringe hasta el cardias gástrico.
2. Irrigación: arterial procede sobre todo de la aorta y venosa se caracteriza por la presencia de anastomosis portocavas del tercio inferior.
2.1. abdominal: art. gástrica izquierda
2.2. toracica: 3 a 5 ramas traqueobronquiales.
2.3. cervical: art. tiroideas sup. e inf.
2.4. inervación procede tanto del sistema parasimpático (nervios vagos) como del simpático.
3. Desde el punto de vista fisiológico, el cuerpo del esófago presenta una motilidad gracias al peristaltismo.
3.1. primario (desencadenado por la deglución), secundario (iniciado por la distensión parietal) y terciario (espontáneo y no propulsivo).
4. El esfínter superior es una zona de alta presión endoluminal (35-200 mmHg)
4.1. relacionada con la actividad tónica de las fibras estriadas del músculo constrictor inferior de la faringe, del músculo cricofaríngeo y de la parte craneal del esófago cervical.
4.2. Se relaja durante la deglución, la eructación o el vómito.
5. IURI RICARDO LAURICIO
6. Consta de tres partes: cervical (5 cm), torácica (16 cm) y abdominal (3 cm).
6.1. está constituido por 3 capas: mucosa, submucosa y muscular.
7. El esfínter inferior está constituido por fibras musculares lisas y también es una zona de alta presión endoluminal (15-30 mmHg superior a la presión intragástrica).
7.1. Se relaja durante la deglución, la eructación y también con la distensión gástrica por alimentos o aire.
