Escherichia coli enteropatógena O157:H16

1. características morfológicas y bioquímicas

1.1. Bacilo Gram negativo

1.2. No forma esporas

1.3. Móviles (flagelos perítricos)

1.4. Miden 0.5 μ de ancho por 3 μ de largo

1.5. Catalasa positivos

1.6. Oxidasa negativos

1.7. Reducen nitratos a nitritos

1.8. Producen vitamina B y K

2. hábitat

2.1. intestinos de las personas y de los animales

2.2. en el agua sin tratar

2.3. medio ambiente y

2.4. en los alimentos

3. mecanismos de transmisión

3.1. ruta fecal-oral a través de superficies contaminadas

3.2. el consumo de alimentos contaminados

4. medios de cultivo

4.1. Agar MacConkey

4.1.1. medio de cultivo selectivo y diferencial para bacterias

4.1.1.1. para separar las bacterias fermentadoras de la lactosa como la

4.1.1.1.1. Escherichia coli produce colonias rosadas, circulares y de 2 – 3 mm.

5. Descripcion morfologicas

6. Clones de E coli

6.1. E.coli enteropatógena (EPEC)

6.2. E.Coli enteroinvasiva (EIEC)

6.3. E.Coli enteroagregativa (EAEC)

6.4. E.Coli enterotoxigénica (ETEC)