1. Definicion
1.1. Material nutritivo en el que se recupera, multiplica, aísla los microorganismos, asi como para efectuar pruebas.
1.1.1. metodos de cultivo
2. Símbolos y abreviaturas
2.1. ATCC
2.1.1. Colección Americana de Cultivos Tipo
2.2. NOM
2.2.1. Norma Oficial Mexicana
2.3. SI
2.3.1. Sistema Internacional de Unidades
2.4. SSA
2.4.1. Secretaría de Salud
2.5. ENCB
2.5.1. Escuela Nacional de Ciencias Biológicas
2.6. IMSS
2.6.1. Instituto Mexicano del Seguro Social
3. Se presenta:
3.1. En forma de polvo fino o granular.
3.1.1. .
3.2. Hidratado y preparado.
3.2.1. .
4. Clasificación: por su físico
4.1. Líquidos
4.1.1. Se emplean para:
4.1.1.1. Cultivar microorganismos y obtener grandes cantidades de estos o bien la producción de metabolitos específicos.
4.1.1.2. Estimular y promover la selección de algún o algunos microorganismos e impedir que otros se multipliquen.
4.1.1.3. Identificar al microorganismo estudiado mediante pruebas bioquímicas.
4.2. Semisólidos
4.2.1. Se utilizan para:
4.2.1.1. Identificaciones bioquímicas y averiguar si el germen estudiado es móvil. Los medios tienen una consistencia blanda.
4.3. Sólidos
4.3.1. Se utilizan para:
4.3.1.1. Obtener colonias aisladas de microorganismos. Los medios sólidos constituyen la mayor parte de los medios de cultivo se emplean en Microbiología.
5. Clasificación: por su uso
5.1. Medios selectivos.
5.1.1. Contienen sustancias que impiden el desarrollo de algunos microorganismos, pero en una flora mixta permiten el aislamiento y recuperación del germen o grupo de gérmenes de interés.
5.2. Medios selectivos de enriquecimiento.
5.2.1. Medios líquidos que estimulan la multiplicación de algún germen determinado e impiden o inhiben la reproducción de otros.
5.3. Medios diferenciales.
5.3.1. Contienen indicadores de ácido de base, redox o sustancias que detectan cambios en el medio o en las características típicas de las colonias.
5.4. Medios para cultivar gérmenes anaeróbicos.
5.4.1. Para gérmenes que requieran condiciones de anaerobiosis o de microaerófilo.
5.5. Medios de cultivos para medir la potencia de los antibióticos.
5.6. Medios de transporte.
5.6.1. transportan los especímenes que contienen a los microorganismo, del sitio de la toma de producto hasta el laboratorio donde va a efectuarse el estudio.
5.7. Medios para filtración a través de membrana.
5.7.1. Pueden ser líquidos o sólidos. Se preparan a la concentración usual y permiten el crecimiento de microorganismos presentes en la membrana.
5.8. Medios especiales para cultivos de hongos y levaduras.
5.9. Medios especiales para cultivo de protozoarios.
6. Especificaciones
6.1. El fabricante debe especificar:
6.1.1. Contenido de humedad.
6.1.2. Composición del medio.
6.1.3. Método de preparación.
6.1.4. Condiciones de presión y temperatura para la esterilización del medio preparado.
6.1.5. Advertencia de no esterilizar el medio, si es el caso.
6.1.6. Características de desarrollo de los microorganismos en el medio.
6.1.7. Advertencia sobre la conservación de los medios preparados.
6.1.8. Resultados de las pruebas de viabilidad del medio
6.1.9. pH del medio preparado.