1. Funciones
1.1. Alcanos
1.1.1. Se usan como combustibles en motores de combustión interna, puesto que pueden vaporizarse rápidamente al entrar en la cámara de combustión
1.2. Alquenos
1.2.1. Los alquenos son hidrocarburos que tienen La mayor parte de los alquenos se obtienen del petróleo crudo y mediante doble enlace carbono-carbono
1.3. Alquinos
1.3.1. La mayor parte de los alquinos se fabrican en forma de acetileno, el cual se utiliza como combustible en la soldadura a gas por las altas temperaturas alcanzadas
2. Usos
2.1. Alcanos
2.1.1. Algunos usos y aplicaciones de los alcanos son como combustible -gases, gasolina, diésel-, como solventes – pentano, el hexano, el isohexano y el heptano-, como lubricantes o como ceras y parafinas
2.2. Alquenos
2.2.1. El uso mas importante de los alquenos es como materia prima para la elaboración de plásticos.
2.3. Alquinos
2.3.1. La mayor parte de los alquinos se fabrica en forma de acetileno.
3. Formas de nombrar
3.1. Alcanos
3.1.1. Alcanos lineales. Se nombran mediante un prefijo que indica el número de átomos de carbono de la cadena y el sufijo -ano.
3.1.2. Grupos alquilo. Son el resultado de que un alcano pierda un átomo de Hidrógeno.Se nombran sustituyendo,en el nombre del alcano correspondiente,el sufijo -ano por -ilo.
3.1.3. Alcanos ramificados.
3.2. Alquenos
3.2.1. Los alquenos se nombran reemplazando la terminación -ano del correspondiente alcano por -eno.
3.3. Alquinos
3.3.1. El nombre fundamental del alquino se obtiene cambiando la terminación –ano, correspondiente al alcano con el mismo número de átomos de carbono, por la terminación –ino.
4. Nomenclaturas IUPAC
4.1. Alcanos
4.1.1. 4,5 dietil 2,2,7,8 tetrametildecano
4.2. Alquenos
4.2.1. 5,metilhept-2- eno
4.3. Alquinos
4.3.1. Hex-3-en-2-ino
5. Características
5.1. Alcanos
5.1.1. Se dice que son saturados porque en los alcanos, las uniones entre los átomos de carbono son simples y estables
5.1.2. Los átomos de hidrógeno que acompañan a cada átomo de carbono pueden sustituirse por otros átomos, como halógenos (flúor, bromo, cloro) o diversos grupos o “radicales”, son muy frecuentes los grupos hidroxilo y metilo.
5.1.3. Los átomos de carbono se van uniendo entre sí dando lugar a la formación de cadenas, pero los extremos de dichas cadenas pueden combinarse y formar entonces los denominados alcanos cíclicos, como en el caso del ciclohexano.
5.2. Alquenos
5.2.1. Dependiendo de su cantidad de átomos de carbono, podrán ser gases (menos átomos) o líquidos (más átomos).
5.2.2. Son insolubles en agua pero solubles en éter, cloroformo o benceno.
5.2.3. Son menos densos que el agua. Presentan polaridad molecular debido al enlace doble.
5.3. Alquinos
5.3.1. Los alquinos son hidrocarburos no saturados que tienen al menos un enlace triple ubicado en algún punto de la cadena de carbono.
5.3.2. Cuando poseen solamente un enlace triple, presentan la fórmula general CnH2n-2.
5.3.3. Los tres primeros términos de la serie de alquinos que tienen enlaces triples son gaseosos: etino, propino, butino.