1. Envase
1.1. Es el empaque que tiene contacto directamente con el producto especifico, facilita su transporte y se distingue de los demás productos, de igual forma, presenta su producto para la venta.
1.1.1. se clasifican como:
1.1.1.1. Envase primario
1.1.1.1.1. Es aquel recipiente o envase que contiene o está en contacto con el producto.
1.1.1.2. Envase secundario
1.1.1.2.1. Contiene al empaque primario y tiene como finalidad brindarle protección, servir como medio de presentación y facilitar la manipulación.
1.1.1.3. Envase terciario
1.1.1.3.1. Puede agrupar varios empaques primarios o secundarios y tiene como finalidad facilitar la manipulación y el transporte de los productos.
2. Empaque
2.1. Presentación comercial de la mercancía, contribuyendo a la seguridad de ésta durante sus desplazamientos y logrando la vender dándole una buena imagen visual y distinguiéndola de los productos de la competencia.
2.2. Tipos de empaque:
2.2.1. Plástico
2.2.1.1. Ventajas: - Alta resistencia a pesar de espesores delgados. - Piezas de gran exactitud en forma y dimensiones
2.2.1.2. Desventajas: - Costo de las materias primas.
2.2.2. Papel
2.2.2.1. Ventajas: •su aplicación es práctica y económica •material amigable con el medio ambiente. •Seguros y herméticos al polvo
2.2.2.2. Desventajas: •No son aptos para productos muy húmedos •No tienen estabilidad en el acomodo vertical.
2.2.3. Cartón
2.2.3.1. Ventajas: •Bajo costo •Amplia superficie •Facilidad en el sellado de las cajas
2.2.3.2. Desventajas: •No ofrece barrera a gases. •Es permeable al agua y a las grasas
2.2.4. Vidrio
2.2.4.1. Ventajas: •Presentación transparente •Estiba fácil •Eliminación fácil
2.2.4.2. Desventajas: •Frágil a los golpes •Pesado y voluminoso
2.2.5. Metal
2.2.5.1. Ventajas: •Solidez •Estiba fácil reutilizables •Resistentes •Inviolabilidad, hermetismo
2.2.5.2. Desventajas: •Oxidación •No someter a altas temperaturas •No son biodegradables
2.2.6. Madera
2.2.6.1. Ventajas: • Reutilizados, reciclados o inci-nerados, por lo que el manejo de sus residuos no afecta el entorno. •Facilidad de trabajo •Rigidez
2.2.6.2. Desventajas: •Se hinchan con los rayos del sol •Se pudren con la humedad •Requieren de un tratamiento especial,
2.3. Características:
2.3.1. Tiene un elemento diferenciador que lo distingue de la competencia.
2.3.2. Responde a las necesidades y expectativas del consumidor.
2.3.3. No engaña al consumidor con la promesa de algo que no es.
2.3.4. Es resistente y ayuda a prolongar la vida útil del producto.
2.3.5. Tiene información de su contenido e instrucciones de uso.
2.3.6. Es intuitivo y fácil de entender para el consumidor.
2.3.7. Representa la personalidad de la marca.
2.3.8. Es un valor agregado del producto.
2.3.9. Puede almacenarse fácilmente.
2.3.10. Es novedoso e incentiva la compra.
2.3.11. Es amigable con el medio ambiente.
2.3.12. Es ergonómico.
3. Embalaje
3.1. Protege el producto durante todas las operaciones de traslado, transporte y manejo; debe satisfacer tres requisitos, ser resistente, proteger y conservar el producto.
3.2. Funciones:
3.2.1. Unitarización
3.2.1.1. carga compacta de mayor tamaño, para ser manejada como una sola unidad, reduciendo superficies de almacenamiento.
3.2.2. Protección física
3.2.3. Facilitar el Almacenamiento
3.2.4. Transportar
3.3. Factores a considerar en el embalaje:
3.3.1. a) La naturaleza y valor de la carga.
3.3.2. b) Las condiciones de manipuleo, marcas y almacenaje
3.3.3. c) El modo o modos de transporte que serán utilizados.
3.3.4. d) Costos del Embalaje
3.3.5. e) Tipos de Embalaje