MOLECULAS ANTIOXIDANTES NATURALES Y SINTETICAS

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MOLECULAS ANTIOXIDANTES NATURALES Y SINTETICAS por Mind Map: MOLECULAS ANTIOXIDANTES NATURALES Y SINTETICAS

1. ACIDO ASCORBICO

1.1. VEGETALES

1.1.1. HOJA VERDE, PAPA PIMIENTO, ESPARRAGO AGUACATE, BROCOLI BRUSELAS, CEBOLLA, PEREJIL, RABANO APIO, AJO

1.2. SEMILLAS

1.3. FRUTAS

1.3.1. KIWI, LIMON, POMELO MELON, GROSELLA MANGO, NARANJA, PAPAYA, PIÑA,MANZANA, GUAYABA

2. TOCOFEROL

2.1. Espinaca, nuez, maní, cereales, germen de trigo, aceites vegetales envasados ​​en frío, berros, perejil y polen

3. B-CAROTENOS

4. LICOPENO

4.1. Tomates, sandía, guayaba

5. ACEITE

5.1. Olivo

6. FLAVONOIDES

7. Aceite de hígado de pescado, hígado, alfalfa, albaricoques, espárragos, remolacha, brócoli, melón, zanahoria, acelga, diente de león fresco, ajo, repollo, mostaza, papaya, perejil, melocotón, pimiento rojo, batata, espinaca, espirulina, calabaza, nabo, berros, lechuga, ciruelas, aceitunas, remolacha, remolacha, tomates y almendras

8. PIRIDOXINA (B6)

8.1. Carne, pescado, leche, huevos, cereales integrales, patatas, espinacas, judías verdes, germen de trigo, cascarilla de arroz, aguacate, avellanas, almendras, cacahuetes, plátanos, levadura de cerveza

9. Germen de alfalfa, espinaca, limón, cebolla, chiles (manzana, serrano, poblano, árbol verde jalapeño), nopal, brócoli, guayaba, fresa, mora, manzana roja, uva roja, naranja, pimienta negra, vino, cerveza, té verde, té negro, soja. Plantas: arándano, gingko biloba, cardo mariano