1. ADMINISTRACIÓN Y CONTROL:
1.1. Política de inventario:
1.1.1. ¿Cuánto ordenar?
1.1.1.1. Se usa el método de lote económico, que consiste en la minimización de la siguiente expresión: CTI=CA+CCP+CM+CE
1.1.2. ¿Cuándo ordenar?
1.1.2.1. Depende del control del inventario, si éste se realiza por periodos, el pedido de artículos para inventario se da al inicio de cada periodo.
1.1.2.2. Si el control es continuo, el pedido se realiza cuando el inventario desciende del punto de reorden, que es un nivel previamente establecido.
1.2. Métodos:
1.2.1. Probabilísticos: La demanda se describe a través de una descripción probabilística.
1.2.2. Determinísticos: Cuando la demanda es conocida con cierto grado de incertidumbre.
1.2.3. Niveles minimos de mercancia
1.2.3.1. Se busca reducir el espacio y manejo de inventario al mínimo solicitando mercancía cuando llega a un nivel previamente establecido, disminuyendo costos.
1.2.4. Lote Económico (EOQ)
1.2.4.1. Para manejar este método se consideran ciertos supuestos. cuando no se cumplen todos los supuestos se puede utilizar las siguientes variantes:
1.2.4.1.1. EOQ con descuentos por cantidad
1.2.4.1.2. EOQ de artículos múltiples con límite de abastecimiento
1.2.4.1.3. EOQ con entrega gradual del pedido
1.2.5. Punto de Reorden
1.2.5.1. Una vez que la empresa ha calculado su EOQ debe determinar su Punto de Reorden el cual se refiere a ordenar el inventario cuando llegue a cierto nivel.
1.2.6. Stock de Seguridad
1.2.6.1. Se usa para prevenir desabasto por aumento de demanda.
1.2.7. Sistema ABC
1.2.7.1. Se debe analizar los inventarios para clasificarlos en 3 grupos A, B y C con base en su valor, manejo y número de partidas.
1.2.8. Just In Time (JIT)
1.2.8.1. El método JIT sólo entrega las cantidades exactas para completar la producción actual, ni más ni menos.
1.2.9. First-In First Out (FIFO)
1.2.9.1. Los productos con mayor antigüedad (First-in) salen primero (First-out)
2. PROPIEDADES
2.1. Demanda: unidades requeridas en un periodo
2.2. Producto: Pueden clasificarse por unidad o lote, y también por sus características.
2.3. Horizonte de planeación: Tiempo en el cual el nivel del inventario debe ser controlado.
2.4. Costos del inventario:
2.4.1. Costos del articulo (CA): costo de compra o producción del producto.
2.4.2. Costo de colocación de pedido y organización de proceso (CCP):
2.4.3. Costos de mantenimiento (CM) : Gastos de mantener el inventario como los de las instalaciones, obsolescencia, impuestos, etc.
2.4.4. Costos de escasez(CE): No poder cumplir con un pedido causa pérdidas de ingresos o incluso sanciones.
3. CLASIFICACIÓN
3.1. Por su forma:
3.1.1. Inventarios de Materia Prima
3.1.2. Inventarios de Producto en Proceso
3.1.3. Inventarios de Producto Terminado
3.2. Por su función
3.2.1. Inventarios de Reserva
3.2.2. Inventarios de desacoplamiento
3.2.3. Inventarios en tránsito
3.2.4. Inventario de ciclo
3.2.5. Inventario estacional