platillos representativos de México

la comida mexicana es magica por la combinacion de colores y sabores

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platillos representativos de México por Mind Map: platillos representativos de México

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3. principales platillos

3.1. tacos, sopa de lima, tamales, enchiladas, pozole

3.2. tlayuda, totopos, mole, escamoles y chapulines.

4. vision de la comida mexicana

4.1. este tipo de comida es conocida por su amplio sabor y combinación de sabores y colores.

5. principales bebidas en los platillos

5.1. El tequila, la cerveza, aguas frescas de diversas frutas tropicales, atole, champurrado y por supuesto el chocolate

6. clasificación de la comida mexicana

6.1. Grupo I: Leche y derivados. Son alimentos plásticos. En ellos predominan las proteínas. Grupo II: Carnes pescados y huevos. Alimentos plásticos. En ellos predominan las proteínas. Grupo III: Legumbres, frutos secos y patatas. Alimentos energéticos, plásticos y reguladores. En ellos predominan los Glúcidos, pero también poseen cantidades importantes de Proteínas, Vitaminas y Minerales. Grupo IV: Hortalizas. Alimentos reguladores. En ellos predominan las Vitaminas y Minerales. Grupo V: Frutas. Alimentos reguladores. En ellos predominan las Vitaminas y Minerales. Grupo VI: Cereales. Alimentos energéticos. En ellos predominan los Glúcidos. Grupo VII: Mantecas y aceites. Alimentos energéticos. En ellos predominan los Lípidos.

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8. bebidas

8.1. bebida alcohólica