PROCESO
por NATALIA DOMINGUEZ ROSERO
1. Las actividades y secuencias en un proceso se dividen en 3 procesos principales:
1.1. Planeamiento
1.1.1. Diseño
1.1.2. Definición de materia prima
1.1.3. Selección de bienes
1.1.4. Maquinaria
1.1.5. Determinación de puntos de venta
1.1.6. Entrenamiento del personal
1.2. Gestión
1.2.1. Anticipar problemas por resolver
1.2.2. Establecer recursos y responsabilidades
1.2.3. Diseñar medidas de seguimiento
1.2.4. Tener bien definidos los objetivos
1.3. Control
1.3.1. Control de operaciones
1.3.2. Control general
1.4. Control de mantenimiento
2. Variables en un proceso productivo
2.1. Variables controladas
2.1.1. Temperatura
2.1.2. Presión
2.1.3. Velocidad del flujo
2.1.4. Nivel
2.1.5. pH
2.2. Variables no controladas
2.2.1. Condiciones ambientales
2.2.2. Equipo de trabajo
2.2.3. Maquinas
2.2.4. Materia prima