1. IMPACTO EN EL MUNDO
1.1. La biotecnología no es una disciplina nueva, pero avanza a pasos agigantados y cada vez tiene más aplicaciones en nuestro día a día: desde el desarrollo farmacéutico a la producción alimentaria o el tratamiento de residuos contaminantes.
2. RAMAS DE LA BIOTECNOLOGÍA MODERNA
2.1. VEGETAL
2.1.1. ANIMAL
2.1.1.1. INDUSTRIAL
2.1.1.1.1. AMBIENTAL
3. TIPOS
3.1. Biotecnología roja. Es la rama sanitaria y responsable, según la Biotechnology Innovation Organization (BIO), de la elaboración de más de 250 vacunas y medicamentos como antibióticos, de terapias regenerativas y de la fabricación de órganos artificiales.
3.2. Biotecnología verde. La utilizan más de 13 millones de agricultores en el mundo para combatir las plagas y nutrir los cultivos y fortalecerlos frente a los microorganismos y los eventos climatológicos extremos, como las sequías y las heladas.
3.3. Biotecnología blanca. La rama industrial trabaja en la mejora de los procesos de fabricación, el desarrollo de biocombustibles y otras tecnologías para obtener una industria más eficiente y sostenible.
3.4. Biotecnología amarilla. Esta modalidad está enfocada en la producción de alimentos y, por ejemplo, investiga para reducir los niveles de grasas saturadas en los aceites de cocina.
3.5. Biotecnología azul. Explota los recursos marinos para obtener productos de acuicultura, cosméticos o sanitarios. Además, es la más utilizada para conseguir biocombustibles a partir de algunas microalgas.
3.6. Biotecnología gris. Tiene como finalidad la conservación y la recuperación de los ecosistemas naturales contaminados a través de, como se ha comentado anteriormente, los procesos de biorremediación.
3.7. Biotecnología dorada. La también conocida como bioinformática se encarga de obtener, almacenar, analizar y separar la información biológica, sobre todo la relativa a las secuencias de ADN y aminoácidos.
4. REFERENCIAS
4.1. Iberdrola, S.A. (2021). Qué es la Biotecnología. Recuperado de https://www.iberdrola.com/innovacion/que-es-la-biotecnologia
4.2. SLING DIFFUSION. (2021). Biotecnología. Recuperado de Importancia de la biotecnología moderna en nuestras vidas - Sling Diffusion
5. INTRODUCCIÓN
5.1. La biotecnología utiliza células vivas para desarrollar o manipular productos con fines específicos, como por ejemplo los alimentos transgénicos
6. INICIOS
6.1. La biotecnología está así vinculada con la ingeniería genética y surgió como disciplina a principios del siglo XX en la industria alimentaria, a la que después se sumaron otros sectores como la medicina o el medio ambiente.
7. USOS Y APLICACIONES
7.1. Las innovaciones biotecnológicas ya forman parte de nuestra cotidianidad y las encontramos en las farmacias o los supermercados, entre otros muchos lugares. Además, en los últimos meses la biotecnología se ha convertido en una de las puntas de lanza en la lucha contra la pandemia de COVID-19 que recorre el planeta, ya que ayuda a descifrar el genoma del virus y a comprender cómo actúa el sistema de defensa de nuestro organismo frente a los agentes infecciosos.
7.1.1. La biotecnología, por tanto, tendrá un papel crucial en la sociedad del futuro a la hora de prevenir y contener posibles patógenos. Pero esta es solo una de sus múltiples aplicaciones.
7.1.1.1. - Medicina El desarrollo de la insulina, la hormona del crecimiento, la identidad y el diagnóstico molecular, las terapias génicas y vacunas como la de la hepatitis B son algunos de los hitos de la biotecnología y su alianza con la ingeniería genética.
7.1.1.2. - Industria La revolución de los nuevos materiales inteligentes de la mano de la biotecnología no ha hecho más que empezar, y en breve podríamos tener hormigón autorreparable, plantas que cambian de color al detectar un explosivo, ropa y calzado elaborados con tela de araña sintética, etc.
7.1.1.3. - Alimentación Además de los alimentos transgénicos que mencionamos anteriormente, gracias a la tecnología biológica se han creado productos como el maíz WEMA, un tipo de cultivo resistente a las sequías y a ciertos insectos que puede ser fundamental para luchar contra el hambre en África.
7.1.1.4. - Medio ambiente A través de los procesos de biorremediación, muy útiles para la recuperación ecológica, se aprovechan las facultades catabólicas de microorganismos, hongos, plantas y enzimas para recuperar ecosistemas contaminados.
8. AVANCES
8.1. La evolución en el último siglo
8.1.1. AÑO 2020: Las innovaciones en biotecnología lideran la lucha contra la pandemia provocada por el SARS-CoV-2.
8.1.2. AÑO 2013: El primer ojo biónico ve la luz en EE.UU. dando esperanza a ciegos de todo el mundo.
8.1.3. AÑO 2010: Un grupo de investigadores del Instituto J. Craig Venter crea la pirmera célula sinética.
8.1.4. AÑO 1998: Se cre un borrador del mapa del genoma humano que ubica más de 30000 genes.
8.1.5. AÑO 1997: Los científicos presentran al mundo a la oveja Dolly, el pirmer clon de un mamífero.
8.1.6. AÑO 1983: Se prosenta la primera planta (tabaco) genéticamente modificada (transgénico).
8.1.7. AÑO 1969: Una enzima es sintetizada in vitro por primera vez en la historia.
8.1.8. AÑO 1953: Los biólogos Jmaes Watson y Francis Crick describen la doble hélice del ADN.
8.1.9. AÑO 1943: El científico canadiense Oswald Theodore Avery descrubre que el ADN es el portador de los genes.
8.1.10. AÑO 1928: El bacteriólogo escocés Alexader Fleming descubre el uso antibiótico de la penicilina.
8.1.11. AÑO 1919: El agrónomo húngaro Karl Ereky estable una definición de biotecnología.