1. ALIMENTACIÓN
1.1. Es la transferencia y distribución de componentes químicos al cuerpo animal.
1.2. Dieta
1.2.1. Porción que consume el animal
1.3. Alimento Completo
1.3.1. Producto que proporciona todos los nutrientes a excepción del agua
1.4. Alimento Básico
1.4.1. Fuentes concentradas de de energías ricas en azucares y almidones
1.5. Suplemento
1.5.1. Es una mezcla de alimentos que se juntan para mejorar el rendimiento.
1.6. Concentrado
1.6.1. Mezcla de alimentos para mejorar el equilibrio nutritivo.
2. NUTRICIÓN
2.1. Los constituyentes que conforman un alimento
2.2. Valores Nutritivos
2.2.1. Proteínas
2.2.1.1. Compone los órganos como músculos, tejidos, enzimas, hormonas, etc. Las proteínas se componen de aminoácidos.
2.2.2. Vitaminas
2.2.2.1. Regulan la función del cuerpo y apoyan a los tres principales nutrientes para trabajar de forma eficiente.
2.2.3. Grasas
2.2.3.1. Se convierte en materiales para elaborar la energía, el cuerpo de la membrana celular y las hormonas. Ayuda a la absorción de las vitaminas liposolubles.
2.2.4. Minerales
2.2.4.1. Promueven las reacciones químicas en el cuerpo convirtiendo en enzimas, su función es regular la presión osmótica del cuerpo y los componentes de éste. Trabaja para la formación de huesos y dientes, la regulación de la temperatura corporal, se componen de las enzimas, hormonas y el mantenimiento funcional de los músculos y los nervios.
2.2.5. Carbohidratos
2.2.5.1. Se transforma en una fuente de energía para el cuerpo y el cerebro y mantiene la temperatura corporal.
3. DIGESTION
3.1. Es el proceso mediante el cual el alimento es fraccionado en partículas más pequeñas, llevado a cabo de forma mecánica o bien por procesos enzimáticos en el organismo animal.
3.2. TIPOS DE DIGESTION
3.2.1. Contracciones Estomacales
3.2.2. Masticación
3.2.3. Peristalsis
3.2.4. Acción Química
3.2.4.1. Bilis
3.2.4.2. HCI Estomago
3.2.5. Acción enzimática
3.2.5.1. Microrganismos
3.2.5.2. enzimas propias del animal