MATERIA
Mapa Mental de química: Clasificación de materias :)
1. Todo aquello que ocupa un lugar en el espacio.
2. ENERGÍA
2.1. Capacidad de la materia para hacer algo
2.2. JOULE:[J] unidad de medida para cuantificar la energía = (N)(M) (Newton)(Metro)
3. CLASIFICACIÓN:
3.1. Sustancias puras
3.1.1. Compuesto
3.1.1.1. 2 o más componentes
3.1.1.2. Combinación de los elementos
3.1.1.3. agua, cloruro de sodio etc.
3.1.2. Elementos
3.1.2.1. Son los de la tabla periódica:
3.1.2.2. hidrógeno, cobre, oro, oxígeno etc.
3.2. Mezclas
3.2.1. Un solo componente
3.2.2. Heterogéneas
3.2.3. Homogéneas
3.3. Dispersiones
3.3.1. Es un sistema formado por dos o más sustancias una de ellas en la fase dispersa y la otra es la fase de dispersante o fase continua.
3.3.1.1. Soluciones o desoluciones
3.3.1.1.1. El soluto se disuelve como pequeñas partículas que están uniformemente dispersas en todo el solvente para producir una disolución homogénea. Sus partículas son tan pequeñas que pasan a través de filtros y la membrana semipermeable.
3.3.1.2. Las partículas son mucho más grandes que las partículas del soluto en una disolución. Son moléculas grandes como las proteínas o grupos de molécula o iones, son mezclas _________, son suficientemente pequeñas para pasar a través de filtros pero demasiado grandes para pasar a través de membrana semipermeable. Entre soluciones y suspensiones.
3.3.1.2.1. Ejemplo: nubes, humo, leche, gelatina etc.
3.3.1.2.2. Reflejan luz [efecto Tyndall].
3.3.1.2.3. Son transparentes y algunas turbias.
3.3.1.2.4. Forman o agregan coágulos.
3.3.1.3. Coloides
3.3.1.3.1. Son mezclas heterogéneas no uniformes que son muy diferentes a las disoluciones y coloides las partículas de una suspensión son tan grandes que con frecuencia pueden verse a simple vista dichas partículas quedan atrapadas en filtros y membranas semipermeables el peso de las partículas de solutos suspendidas hace que se asiente un poco después de mezclarse.
3.3.1.4. Suspensiones
3.3.1.5. Emulsiones
3.3.1.5.1. Mezcla de líquidos inmiscibles de manera más o menos homogénea. Un líquido es dispersado en otro.