Operaciones y productividad
por Diego Orellana
1. ¿QUÉ HACEN LOS ADMINISTRADORES DE OPERACIONES?
1.1. Planear, organizar, asignar personal, dirigir y controlar.
2. 10 Áreas de decisión
2.1. Estrategia de distribución de instalaciones
2.2. Programación
2.3. Mantenimiento
2.4. Inventario
2.5. Diseño de bienes y servicios
2.6. Calidad
2.7. Localización
2.8. Diseño del proceso y de capacidad
2.9. Recursos humanos y diseño del trabajo
2.10. Cadena de suministros
3. Diferencias entre bienes y servicios
3.1. Servicios
3.1.1. Intangibles
3.1.2. Reventa es inusual
3.1.3. No pueden inventariarse
3.1.4. Difíciles de medir
3.1.5. Establecer contacto con el cliente
3.2. Bienes
3.2.1. Tangibles
3.2.2. Puede inventariarse
3.2.3. Producto es transportable
3.2.4. Fácil de automatizar
4. ÉTICA Y RESPONSABILIDAD SOCIAL
4.1. Desarrollar y entregar eficientemente productos seguros y de calidad.
4.2. Mantener un medio ambiente limpio.
4.3. Proporcionar un lugar de trabajo seguro.
4.4. Honrar los compromisos pactados con la comunidad.
5. ORGANIZACIÓN PARA PRODUCIR BIENES Y SERVICIOS
5.1. Marketing, genera la demanda de un producto o servicio
5.2. Producción y operaciones, crean el producto.
5.3. Finanzas y contabilidad: seguimiento de cómo una organización funciona económicamente.
6. ¿POR QUÉ ESTUDIAR ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES?
6.1. Parte costosa de una organización
6.2. Comprender lo que hace un AO
6.3. Producir bienes y servicios
6.4. Efectuar la tarea productiva.
7. EL RETO DE LA PRODUCTIVIDAD
7.1. Productividad: Relación que existe entre las salidas (bienes y servicios) y una o más entradas (recursos como mano de obra y capital)
7.2. Producción: Elaboración de bienes y servicios.
7.3. Variables de la productividad
7.3.1. Mano de obra
7.3.2. Capital
7.3.3. Administración
8. Henry Ford
8.1. Línea de ensamblaje
8.1.1. Popularizada en la industria del automóvil
8.1.2. Enorme impacto en la sociedad