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Fundamentos de la nutrigenética y nutrigenómica
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ximena Franco
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Fundamentos de la nutrigenética y nutrigenómica
por
ximena Franco
1. Nutrigenética
1.1. Disciplina que estudia la distinta respuesta fenotípica a la dieta en función del genotipo de cada individuo
1.2. su característica principal es que se centraría en el estudio de la distinta respuesta fenotípica a la dieta.
2. Nutrigenómica
3. Epigenética
4. Genómica
5. Transcriptómica
6. Proteómica
7. Metabolómica
8. Metagenómica
9. Microbiota
10. Metilación del ADN
11. Modificación de histonas
12. microARN’s
13. Polimorfismos
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