Carbohidratos

1. SON MOLECULAS ORGANICAS, CUYA FUNCIÓN ES EL ALMACENAMIENTO Y LA OBTENCIÓN DE ENERGIA

1.1. RUTAS METABOLICAS

1.1.1. GLUCOGENESIS: Crea glucosa del carbohidrato

1.1.1.1. GLUCOLISIS: Catabolismo de la glucosa

1.1.1.1.1. GLUCONEOGENOS: Anabolismo de glucosa de No CH´s

1.2. FUNCIONES

1.2.1. Proporcionan energía al cuerpo

1.2.1.1. Almacenamiento de energía

1.2.1.1.1. Ahorran proteínas

1.3. FUENTES

1.3.1. Alimentos con almidón

1.3.1.1. Pan

1.3.1.1.1. Cereal

1.4. CLASIFICACIÓN

1.4.1. MONOSACARIDOS

1.4.1.1. Glucosa

1.4.1.1.1. Fructosa