ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL DE UN HOTEL

1. VISIÓN

1.1. Tener gran reconocimiento en un periodo especifico de tiempo, siendo un hotel líder en calidad, servicio y sostenibilidad del municipio.

2. MISIÓN

2.1. Ofrecer un buen servicio, proveyendo a los clientes productos de alta calidad, creando con ello alta satisfacción y reputación en el mercado de hoteles.

3. VALORES

3.1. Calidad

3.2. Orientación al servicio

3.3. Innovación

3.4. Honestidad

3.5. Amabilidad

3.6. Responsabilidad

3.7. Confianza

3.8. Compromiso

3.9. Justicia

3.10. Respeto

4. PRINCIPIOS DE LA ORGANIZACIÓN

4.1. Unidad Organizacional

4.2. Especialización

4.3. Jerarquía

4.4. Paridad de autoridad y Responsabilidad

4.5. Unidad de mando

4.6. Difusión

4.7. Amplitud o tramo de control

4.8. Coordinación

4.9. Mejora continua

5. CARACTERÍSTICAS GENERALES

5.1. Diversidad y complejidad

5.2. Rigidez de la oferta

5.3. Condicionamiento a factores exogenos

5.4. Demanda elástica

6. PUESTOS SIGNIFICATIVOS DE UN HOTEL

6.1. Director General de Hotel

6.1.1. Director de Alojamiento

6.1.1.1. Director de Alimentos y Bebidas

6.1.1.1.1. Revenue / Yield Manager

7. CLASIFICACIÓN

7.1. 1 Estrella

7.1.1. No hay ningun tipo de entretenimiento

7.2. 2 Estrella

7.2.1. Hospedaje basico y limpio

7.3. 3 Estrella

7.3.1. Cuenta con areas verdes, piscina,elevadores, sala de juntas,botones,estacionamiento.

7.4. 4 Estrella

7.4.1. Decoracion agradable a la vista y completa.

7.5. 5 Estrella

7.5.1. De gran lujo y turismo.

8. ENTES REGULADORES NORMATIVOS Y GREMIALES

8.1. UNWTO-OMT(Organizacion mundial de turismo )

8.2. COTELCO (Asociacion hotelera y turistica de Colombia)

8.2.1. ANATO (Asociacion Colombiana de agencias de viajes y turismo)

8.3. ACODRES (Asociación Colombiana de la industria gastronómica)

9. MARCO LEGAL

9.1. Ley general del turismo Ley 300 de 1996-modificada por la ley 1558 de 2012.

9.2. Leyes y normas sobre aspectos laborales,SG-SST, SALUD OCUPACIONAL.

9.3. Leyes y normas sobre sistemas de gestion de calidad y otras relacionadas.

9.4. Leyes y normas sobre aspectos tributarios (ley 1101/2016-ley 1819 de 2016- ley 1943 de 2018)

10. ENTES REGULADORES, NORMATIVOS Y GREMIALES LEY 2068 DE 2020

10.1. Ministerio de comercio, industria y turismo.VICEMINISTERIO DE TURISMO

10.2. Direcciones de analisis y promocion y de calidad y desarrollo sostenible del viceministerio.

10.3. Consejo superior de turismo (ANATO)

10.4. Concejo de facilitacion turistica

10.5. FONTUR ( Fondo nacional de turismo)

11. REQUISITOS DE LOS P.S.T

11.1. Inscribirse y actualizar anualmente el RNT.

11.2. Pagar contribucion parafiscales de turismo

11.3. Obtener acreditacion de servicio de calidad turistica

11.4. Suministrar informacion a autoridades de turismo

11.5. Ajustar pautas de publicidad a los servicios ofrecidos PRECIO- CALIDAD-COBERTURA

11.6. Incluir en toda publicidad el RNT

11.7. Cumplir todas las normas sobre conservacion del medio ambiente.

12. CARACTERISTICAS CONTABLES

12.1. Departamentos operados

12.1.1. Departamento de habitaciones

12.1.1.1. Departamentos de alimentos y bebidas

12.1.1.1.1. Departamento de lavanderia

12.2. Departamentos no operados

12.2.1. Adminiistracion

12.2.1.1. Mercadeo y ventas

12.2.1.1.1. Mantenimiento

13. 1