1. Comprenden
1.1. Comportamiento
1.2. Tecnología de procesos,
1.3. Calidad y planeación
1.4. Control de la producción (PCP)
2. Se examina PCP
2.1. Historia
2.1.1. Taylor abrió el camino del análisis orientado a las operaciones.
2.1.2. Gantt, reconoció que un proceso es una combinación de operaciones
2.1.3. Frank y Lillian Gilbreth (Gilbreth and Gilbreth, 1917) dieron origen a la idea de que las operaciones se pueden desglosar en componentes de trabajo independientes, como tomar, buscar y soltar
2.1.4. Shewhart en la década de 1920 desarrolló una teoría organizada de control de calidad estadístico aplicado a las operaciones de manufactura.
2.1.5. El siguiente paso en PCP cuantitativos fue la investigación de operaciones (10)
2.1.6. La computadora
2.1.6.1. la investigación de operaciones y la tecnología de las computadoras son herramientas importantes en planeación y control de la producción.
2.1.6.2. La tecnología de planeación y control de la producción combina los flujos físicos y de información para administrar los sistemas de producción.
2.2. Planeación y control de la producción
2.2.1. La tecnología de planeación y control de la producción combina los flujos físicos y de información para administrar los sistemas de producción.
2.2.1.1. Elementos de planeación y control de la producción
2.2.2. Algunos elementos están asociados con la planta misma. La planeación a largo plazo de la capacidad garantiza que la capacidad futura será adecuada para cumplir con la demanda futura, y puede incluir equipo, personal y también materiales.
2.2.3. Ciclo de retroalimentación
2.2.3.1. Ciclo de control
2.3. Ciclo de Vida de un Producto
2.3.1. ¿Qué es?
2.3.1.1. Describe la evolución del producto según lo miden las ventas a través del tiempo.
2.3.2. Etapas
2.3.2.1. Planeación del producto
2.3.2.1.1. Es la etapa de desarrollo en que se determinan tanto el diseño del producto como su proceso de producción
2.3.2.2. Introducción
2.3.2.2.1. Periodo de bajo volumen de ventas. El producto se refina y comienzan los esfuerzos de comercialización.
2.3.2.3. Crecimiento
2.3.2.3.1. El producto crece con rapidez y hay un aumento acelerado en las ventas. Este periodo es difícil para la organización de la manufactura que tiene que cumplir con el incremento en el volumen de ventas.
2.3.2.4. Madurez
2.3.2.4.1. Se observa una disminución en la tasa de crecimiento, conforme se va saturando el mercado. La demanda es estable y puede declinar poco a poco.
2.3.2.5. Declinación
2.3.2.5.1. Se ve una baja en la demanda
2.4. Tecnología apropiada
2.4.1. Los sistemas de producción son complejos
2.4.1.1. Las tecnologías de administración de la producción representan la base del conocimiento desarrollado a través de los años para manejar este medio complejo.
2.4.2. Inicialmente, se debe estar consciente de que las distintas etapas del ciclo de vida del producto pueden requerir técnicas diferentes.
2.4.3. La mezcla adecuada depende también del tipo de organización con la que se trabaja
2.4.4. Una guía esencial al diseñar un sistema de PCP es la frase "sencillo y bello"