1. METABOLISMO
1.1. ¿QUE ES?. Es el conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en las células del cuerpo para convertir los alimentos en energía.
1.2. ANABOLISMO: son procesos metabólicos de construcción, en los que se obtienen moléculas grandes a partir de otras más pequeñas CATABOLISMO:Es el proceso metabólico que consiste en la descomposición de moléculas relativamente complejas en otras más simples
1.3. Etapas del anabolismo:En la primera etapa se producen precursores, como los aminoácidos, monosacáridos y otros. En la segunda etapas, los precursores se activan, utilizando energía del adenosín trifosfato (ATP). En la tercera etapa, se producen moléculas más complejas, como las proteínas, polisacáridos, lípidos y ácidos nucleicos
1.4. ENERGIA DE ACTIVACION:Es la energía que necesitan los reactivos para formar el compuesto activado, es decir, la barrera de energía que han de salvar las moléculas para que se produzca la reacción química.
1.5. ENZINAS:Las enzimas son las mediadoras del metabolismo, responsables de virtualmente cada reacción que ocurre en la célula. COENZINAS:Las coenzimas son compuestos orgánicos que facilitan la acción de las enzimas y pueden unirse temporal o permanentemente a una enzima. Las coenzimas pueden catalizar reacciones, pero no con la misma eficacia que cuando están unidas a una enzima.
1.6. ATP: es la molécula portadora de la energía primaria para todas las formas de vida (bacterias, levaduras, mohos, algas, vegetales, células animales) todas ellas contienen ATP.
2. CICLO DE KREBS
2.1. ¿QUE ES?.La función básica del ciclo de Krebs no es producir ATP o GTP, el ciclo de Krebs se encarga de liberar grandes cantidades de electrones y protones que serán transportados hacia la cadena respiratoria a través del NAD (se forma a partir de niacina) o el FAD (se forma a partir de riboflavina).GENERA:produce tres moléculas de NADH, una de FADH2 y una molécula del compuesto trifosfato de guanosina (GTP) altamente energético (en algunos organismos es directamente ATP) por cada molécula de AcCoA oxidada.
2.2. ENZINAS:El ciclo del ácido cítrico es una vía metabólica clave que unifica el metabolismo de los glúcidos, las grasas y las proteínas. Las reacciones del ciclo son llevadas a cabo por 8 enzimas que oxidan completamente el acetato, en forma de acetil-CoA, y se liberan dos moléculas por cada una, de dióxido de carbono y agua.
2.3. FASES;Acetil-CoA: desde glucólisis, oxidación de ácidos grasos, producción de colágeno. Malato: desde la gluconeogénesis (por acción de la enzima málica o malato deshidrogenasa dependiente de NADP+; esta enzima convierte el piruvato en malato empleando NADPH, CO2 y H2O).
2.4. COMIENZA:en la matriz mitocondrial en eucariotas y en el citoplasma de procariotas TERMINA:Oxidación de malato a oxalacetato: el último paso del ciclo de Krebs regenera el oxalacetato, por la acción de la malato deshidrogenasa. En esta reacción, el malato se oxida y cede dos electrones al NAD+, formando NADH.
3. CICLO DE CALVIN
3.1. ¿QUE ES?.añaden carbono (del dióxido de carbono en la atmósfera) a una molécula sencilla de cinco carbonos llamada RuBP. Estas reacciones usan la energía química de la NADPH y del ATP que se producen en las reacciones luminosas. El producto final del ciclo de Calvin es la glucosa
3.2. REALIZA:en el estroma de los cloroplastos de los organismos fotosintéticos.
3.3. PRODUCE:un compuesto de seis carbonos que se divide para formar dos moléculas de un compuesto de tres carbonos, ácido 3-fosfoglicérico (3-PGA)
4. GLUCOLISIS
4.1. ¿QUE ES? tiene lugar en el citoplasma celular. Consiste en una serie de diez reacciones, cada una catalizada por una enzima determinada, que permite transformar una molécula de glucosa en dos moléculas de un compuesto de tres carbonos, el ácido pirúvico
4.2. FASES:La glucólisis ocurre en el citosol de una célula y se puede dividir en dos fases principales: la fase en que se requiere energía, sobre la línea punteada en la siguiente imagen, y la fase en que se libera energía, debajo de la línea punteada.
4.3. ROPTURA DE LA GLUCOSA:La glucólisis rompe la glucosa y forma piruvato, con la producción de dos moléculas de ATP. Se oxida y genera energía
4.4. PRODUCE:transformar una molécula de glucosa en dos moléculas de un compuesto de tres carbonos, el ácido pirúvico.
4.5. FERMENTACION:La fermentación láctica tiene dos pasos: la glucólisis y la regeneración del NADH. Durante la glucólisis, una molécula de glucosa se convierte en dos moléculas de piruvato y se obtienen dos moléculas de ATP y dos de NADH netas.
5. RESPIRACION CELULAR
5.1. ¿QUE ES?.La respiración celular se divide en pasos y sigue distintas rutas en presencia o ausencia de oxígeno. En presencia de oxígeno sucede respiración aeróbica y en ausencia de oxígeno sucede respiración anaeróbica. Ambos procesos comienzan con la glucólisis.
5.2. PASOS DE LA RESPIRACIÓN: CELULAR:Glucólisis. Oxidación del piruvato. Ciclo del ácido cítrico. Fosforilación oxidativa.
5.3. ENERGIA: CONSIGUE ENERGIA APARTIR DE LA INCORPORACION Y LA COMBUSTION DE LA GLUCOSA TAMBIEN PRODUCE MAS ATP
5.4. respiración celular aerobia: Proceso químico en que el oxígeno se usa para producir energía a partir de los carbohidratos (azúcares).
6. FOTOSINTISIS
6.1. ¿QUE ES?.Proceso químico que se produce en las plantas, las algas y algunos tipos de bacterias cuando se exponen a la luz del sol. Durante la fotosíntesis, el agua y el dióxido de carbono se combinan para formar carbohidratos (azúcares) y se desprende oxígeno.e lleva a cabo en la parte de la planta donde están los cloroplastos
6.2. TIENE 2 FASES
6.2.1. FASE LUMINOSA
6.2.1.1. ¿que pasa?.En esta fase se producen tres fenómenos: Fotólisis del agua. Síntesis de poder reductor, NADPH. Síntesis de energía en forma de ATP.
6.2.1.2. Depende directamente de la luz o energía lumínica para poder obtener energía química en forma de ATP y NADPH, a partir de la disociación de moléculas de agua, formando oxígeno e hidrógeno
6.2.2. FASE OSCURA
6.2.2.1. ¿QUE PASA?.La fase oscura consiste en la transformación de dióxido de carbono en glucosa y otros carbohidratos, utilizando para ello la energía química de los productos de la fotofosforilación.
6.2.2.2. Asimilación del carbono no puede realizarse sin energía solar, debido a que está regulada por ella indirectamente, dado que algunas enzimas implicadas en el proceso de asimilación del carbono son dependientes de la luz, y no se produce el proceso en ausencia de ella.