Revolución de la Hotelería

Comienza Ya. Es Gratis
ó regístrate con tu dirección de correo electrónico
Revolución de la Hotelería por Mind Map: Revolución de la Hotelería

1. Historia

1.1. Hotel

1.1.1. City Hotel

1.1.1.1. City Hotel abre en Nueva York en 1794, fue el primer edificio construido especialmente para ser un hotel.

1.1.2. Badisher Hof

1.1.2.1. Primer hotel de lujo en Europa, específicamente en Alemania creado entre1807-1809

1.1.3. Tremont House

1.1.3.1. Se construyo en Boston, fue el hotel que revoluciono la hospitalidad, siendo el primero en ofrecer llave, baño con jabón de barra y jarra. Primero con personal uniformado.

1.1.4. Hotel Ritz

1.1.4.1. Construido en Paris, inaugurado en 1898 con 210 habitaciones, sinónimo de lujo y elegancia.

1.1.5. Hotel Sheraton

1.1.5.1. Primer Hotel en cotizar en la bolsa de valores.

1.1.5.2. Primero en cotizar en la bolsa de valores.

2. Precursores de la Historia

2.1. Cesar Ritz

2.1.1. El atributo esencial de los negocios es la diplomacia.

2.1.2. El cliente siempre tiene la razón.

2.1.2.1. Observa a todos sin mirar, oye todo sin escuchar, esta atento sin ser servil, anticípate sin ser presuntuoso, si un cliente se queja de un platillo o bebida, quítalo y remplázalo sin hacer preguntas.

2.1.3. Pionero en la instalación de cuarto de baño y establece un sistema de atención al cliente.

2.2. Conrad Hilton

2.2.1. El Éxito esta conectado con la acción. La gente exitosa se mantiene en movimiento. hacen errores pero nunca se dan por vencidos.

2.2.2. Compra el Hotel Mobley en Cisco Texas

2.2.3. 1925 construye su primer Hotel en Dallas Texas.

2.2.4. En 1946 constituye Hilton Company.

2.3. Ralph Hitz

2.3.1. Introduce por primera vez el aire acondicionado en restaurantes.

2.3.2. Personaliza el servicio de Recepción.

2.3.3. Capacito a los Recepcionistas.

2.4. Willard Marriot

2.4.1. 1934 principal distribuidor de alimentos para aerolíneas.

2.4.2. 1957 construye el primer hotel Marriot.

2.5. Ellworth Statler

2.5.1. Introducen el teléfono, cerradura con el ojo encima de la perilla, interruptor de luz a un lado de la puerta y espejo de cuerpo completo.

2.6. Ernest Henderson

2.6.1. Fundo la cadena de Hoteles Sheraton.

2.6.2. Primera cadena de Hoteles en cotizar en la bolsa de valores.

2.7. Kemmons Wlison

2.7.1. 1952 inicia Holliday Inn comodidad y confort a precios accesibles.

2.7.2. Piscinas, TV sin cargo, hielo y agua helada.

2.7.3. Precio de construcción menor, que las habitaciones comunes.