OXIDACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS: LA CETOGÉNESIS

1. Regulación de la oxidación de ácidos grasos de cadena larga en el hígado

2. La oxidación de ácidos grasos ocurre en la mitocondria

2.1. El proceso es aeróbico.

2.2. Se emplea: NAD y FAD

2.3. Se produce ATP

2.4. Los ácidos grasos:

2.4.1. -En el plasma: Ácidos grasos libres de cadena larga+ albúmina

2.5. -en la célula:

2.5.1. Ácido graso libre+ proteína de unión a ácido graso

2.5.1.1. graso

2.6. -Ácido graso libre de cadena corta son mas solubles en Agua y existen como el ácido desionizado o como un anión de ácido graso

3. LA β-OXIDACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS COMPRENDE DIVISIÓN SUCESIVA CON LIBERACIÓN DE ACETIL-COA

3.1. Participan “Ácidos grasos oxidasas”

3.2. Se encuentran en:

3.3. La matriz mitocondrial .

3.4. Membrana interna adyacente a la cadena respiratoria

4. La oxidación de los ácidos grasos produce una gran cantidad de ATP

4.1. 105 moles ATP x 20,5=3233 kJ.

4.2. Representa el 33% de la energía liberada en la combustión del ácido palmítico

5. Vías cetogénesis en el hígado

6. Secuencia de oxidación ácidos grasos insaturados