1. Nivel atómico
1.1. Bioelementos
1.1.1. Primarios
1.1.1.1. Proporción media del 96% en la materia viva
1.1.1.1.1. carbono - C
1.1.1.1.2. oxígeno - O
1.1.1.1.3. nitrógeno - N
1.1.1.1.4. hidrógeno - H
1.1.1.1.5. azufre - S
1.1.1.1.6. fósforo - P
1.1.2. Secundarios
1.1.2.1. proporción próxima al 3,3%
1.1.2.1.1. calcio - Ca
1.1.2.1.2. sodio - Na
1.1.2.1.3. potasio - Ka
1.1.2.1.4. magnesio - Mg
1.1.2.1.5. cloro - Cl
1.1.3. Oligoelementos
1.1.3.1. Proporción inferior al 0,1% siendo también esenciales para la vida.
1.1.3.1.1. hierro - Fe
1.1.3.1.2. cobre - Cu
1.1.3.1.3. zinc -Zn
1.1.3.1.4. manganeso - Mn
1.1.3.1.5. yodo - I
2. Nivel molecular/ Macromolecular
2.1. Biomoléculas
2.1.1. Inorgánicas
2.1.1.1. Agua
2.1.1.1.1. -Transporta y distribuye los nutrientes esenciales para nuestras células
2.1.1.1.2. -Elimina las toxinas de nuestro cuerpo.
2.1.1.1.3. -Regula nuestra temperatura corporal.
2.1.1.1.4. -Ayuda a nuestro proceso digestivo.
2.1.1.2. Sales minerales
2.1.1.2.1. Disueltas
2.1.1.2.2. Precipitadas
2.1.1.2.3. Asociadas a moléculas orgánicas
2.1.2. Orgánicas
2.1.2.1. Glúcidos
2.1.2.1.1. monosacáridos
2.1.2.1.2. disacáridos
2.1.2.1.3. polisacáridos
2.1.2.2. Lípidos
2.1.2.2.1. Fosfolípidos
2.1.2.2.2. Ceras
2.1.2.2.3. Esteroides
2.1.2.3. Proteínas
2.1.2.3.1. Enzima
2.1.2.3.2. Inmunoglobina
2.1.2.4. Ácidos nucleicos
2.1.2.4.1. Los ácidos nucleicos son grandes polímeros formados por la repetición de monómeros denominados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster. Se forman largas cadenas.