1. Seguridad y Soberania alimentaria. "Es un estado en el cual todas las personas gozan, en forma oportuna y permanente, de acceso físico, económico y social a los alimentos que necesitan, en cantidad y calidad, para su adecuado consumo y utilización biológica, garantizándoles un estado de bienestar general que coadyuve al logro de su desarrollo"
1.1. Derecho a la Alimentación y Salud.
1.1.1. Toda persona tiene derecho a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad. Y el Estado garantiza ese derecho
2. Tienen un común denominador, que es abarcar la cobertura de Programas a población con algún grado de pobreza o en riesgo de desnutrición.
2.1. Basados en las Politicas y Programas de Seguridad, Soberania y Derecho a la Alimentación y Nutrición en México
3. Através del tiempo se han establecido objetivos diferentes en los programas y politicas y entre los cambios que destacan son :
3.1. 1920: Programas asistenciales en agrícultura y ganaderia, así como cobertura en alimentación en niños escolares
3.1.1. Control de plagas y de la producción de la leche
3.1.2. Implementacion de desayunos escolares
3.2. 1930: Regularización del mercado para control de precios en productos de agricultura, dando apoyos económicos en la poblacón para el abasto y generación de ganancias a productores.
3.2.1. Surgen cómites regfuladores de mercados
3.3. 1940: Objetivos basados en la nutrición en grupos vulnerables y apoyos económicos subsidiados (producción, reducción de costos,créditos para implementación de tecnologías a la producción , importación degranos y abasto alimenticio).
3.3.1. Credito a la producción
3.3.2. Educación Nutricional
3.3.2.1. Se funda el Instituto Nacional de Nutriología
3.3.3. Se refina , se iodiza y se distribuye y comercializa la sal yodada
3.4. 1950:Protección al consumidor con control de precios.
3.4.1. Control de Precios
3.4.2. Subsidios sobre producción y artículos básicos
3.4.3. Se reduce la importación
3.5. 1960: Enfoque al sector agrícola y mejora de hábitos alimentarios y de salud a la población rural.
3.5.1. Surge la soberania alimentaria
3.5.2. Se implementan acciones y estrategias para la mejora de hábitos alimenticios y de la salud de la población.
3.5.3. Subsidio a productos del Campo
3.5.4. Surge la Compañía Nacional de Subsistencia Popular(CONASUPO)
3.5.4.1. Para garantizar la compra y regularización de precios en productos de canasta básica, sobre todo del maíz.
3.6. 1970:Regularización en la comercialización de maíz y frijol. Distribución de leche industrializada, a la población de bajos recursos; dotación de complementos dietéticos a madres gastantes, lactantes y población infantil.
3.6.1. LICONSA (empresa de participación estatal mayoritaria) realiza venta de leche en la CONASUPO
3.6.2. Distribución de Desayunos en las escuelas
3.6.3. Fabricación de leche para lactantes y madres gestantes
3.6.4. Creación de cocinas populares
3.6.5. Distribución de semillas y de hostalizas.
3.6.6. Subsidio a la producción y distribución de alimentos.
3.7. 1980: Subsidio a la producción: en personal vulnerable y en riesgo.Intervención del Nutriologo
3.7.1. Se incrementa el salario mínimo
3.7.2. Reghularización de precios de la canasta básica.
3.7.3. Se planean estrategias de asesoria y orientación sobre alimentación y nutrición ala población vulnerable. lactantes, niños, embarazadas y ancianos.
3.7.4. Se implementa la vigilancia del estado nutricional por un profesional en Nutrición.
3.8. 1990: Estrategias para la implementación de Objetivos en la atención de problemas nutricionales en poblaciones de pobreza extrema y/o personal vulnerable.
3.8.1. Vigilancia periódica del estado nutricional
3.8.2. Dotación de suplementos alimenticios en campañas de salud
3.8.3. Atención nutricional en comunidades alejadas.