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Fiber fueled por Mind Map: Fiber fueled

1. 90% diet plant based

1.1. F GOALS

1.1.1. Fruits 🍉

1.1.2. Fermented foods

1.1.2.1. Sourdough bread

1.1.2.2. Sauerkraut

1.1.2.3. Tempeh

1.1.2.4. Miso

1.1.2.5. Kimchi

1.1.2.6. Kombucha

1.1.3. Greens & Wholegrains

1.1.3.1. Greens

1.1.3.1.1. Kale

1.1.3.1.2. Spinach

1.1.3.1.3. Arugula

1.1.3.1.4. Bok choy

1.1.3.1.5. Romaine lettuce

1.1.4. Omega 3

1.1.4.1. Seeds

1.1.4.1.1. Hemp

1.1.4.1.2. Flax

1.1.4.1.3. Chia

1.1.4.2. Walnuts

1.1.5. Aromatics

1.1.5.1. Garlic

1.1.5.2. Onions

1.1.5.3. Shallots

1.1.5.4. Leeks

1.1.5.5. Fresh herbs

1.1.5.5.1. Basil

1.1.5.5.2. Chives

1.1.6. Legumes

1.1.7. Sulforaphane

1.1.7.1. Cruciferous vegetables

1.1.7.1.1. Broccoli

1.1.7.1.2. Sprouts

1.1.7.1.3. Kale

1.1.7.1.4. Cabbage

1.1.7.1.5. Cauliflower

1.1.8. ‘Shrooms

1.1.8.1. Mushrooms

1.1.9. Seaweed