1. Causas de la desnutrición
1.1. Inseguridad alimentaria
1.2. Enfermedades
1.3. Factores socioeconómicos
1.3.1. Situación en México
1.3.1.1. Prevalencia: la desnutrición es un problema en México, especialmente en comunidades rurales y marginadas
1.3.1.2. Impacto: afecta el desarrollo físico y cognitivo de los niños, incrementando la mortalidad infantil
1.3.1.3. Intervención: programas gubernamentales
1.3.1.4. Campañas de educación y concitación sobre la importancia de una dieta equilibrada
1.4. Factores ambientales
2. Obesidad es una condición medica caracterizada por una acumulación excesiva de grasa corporal que puede tener efectos adversos sobre la salud
2.1. Obesidad infantil
2.1.1. La obesidad en niños y adolescentes es un problema creciente que afecta el desarrollo físico y psicológico
2.1.2. Consecuencias en la salud a corto y largo plazo, incluyendo diabetes tipo 2, hipertensión y problemas ortopédicos
2.2. Obesidad en adultos
2.2.1. La obesidad en adultos se define por un imc de 30 o mas
2.2.2. Un mayor riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, apnea del sueño y ciertos tipos de cáncer
2.3. Causas de la obesidad
2.3.1. Dieta poco saludable Falta de actividad física Factores genéticos Factores psicológicos
2.4. Consecuencias de la obesidad
2.4.1. Enfermedades cardiovasculares Diabetes tipo 2 Problemas articulares
2.5. Situación en México
2.5.1. México tiene una de las tasas de obesidad mas alta del mundo tanto en adultos como en niños
2.5.2. Impacto la obesidad contribuye significativamente a la carga de enfermedades crónicas en el país
3. Trastorno por atracón
3.1. Consumo de grandes cantidades de alimentos en poco tiempo
3.2. Consecuencias: obesidad, problemas metabólicos, depresión.
3.3. Tratamiento: terapia psicológica
4. trastornos de nutrición son la alteración en los hábitos alimenticios y el comportamiento relacionado con la alimentación que afectan negativamente la salud física y mental Trastornos de nutrición
4.1. Trastornos de nutrición
4.1.1. Características: restricción extrema de la ingesta de calorías, miedo intenso a ganar peso, percepción distorsionada del cuerpo
4.1.2. Consecuencias: desnutrición severa, problemas cardiacos, osteoporosis, amenorrea en mujeres
4.1.3. Tratamiento: terapia psicológica, tratamiento médico, nutrición supervisada.
5. Desnutrición es un estado de salud que resulta de una ingesta insuficiente o inadecuada de nutrientes esenciales, afectando el crecimiento, desarrollo y mantenimiento del organismo.
5.1. Desnutrición aguda:
5.1.1. Caracterizada por una perdida rápida de peso o una baja estatura para la edad
5.1.2. Indicador: Bajo peso para la estatura
5.2. Desnutrición crónica:
5.2.1. Resultado de una ingesta insuficiente de nutrientes durante un periodo prolongado
5.2.2. Indicador: baja estatura para la edad
5.3. Desnutrición global
5.3.1. Combinación de desnutrición aguda y crónica
5.3.2. Indicador: bajo peso para la edad
6. nutrientes
6.1. son sustancias químicas que los organismos necesitan para realizar funciones vitales, como el crecimiento, la reparación de tejidos, la producción de energía y el mantenimiento de procesos físicos
6.1.1. Clasificación
6.1.1.1. Macronutrientes: son nutrientes que el cuerpo necesita en grandes cantidades
6.1.1.1.1. carbohidratos
6.1.1.1.2. Proteínas
6.1.1.1.3. Grasas
6.1.1.2. Micronutrientes: son nutrientes que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades, pero son vitales para numerosas funciones corporales
6.1.1.2.1. Vitaminas
6.1.1.2.2. Minerales