MACANISMO DE ACCIÓNDE LAS ENZIMAS

1. LIBERACIÓN DE PRODUCTOS

1.1. Los productos se separan de la enzima.

2. RECUPERACIÓN DE LA ENZIMA

2.1. La enzima queda libre para nuevas reacciones.

3. COENZIMAS Y COFACTORES

3.1. Necesarios en algunos casos para ayudar en la catálisis

3.2. Ejemplo

3.2.1. ATP

3.2.2. NADH

4. UNIÓN DE SUSTRATO

4.1. Sitio activo

4.1.1. Modelo llave-cerradura / ajuste inducido

5. FONMACIÓN DEL COMPLEJO ENZIMA-SUSTRATO

5.1. Disminuye la energía de activación.

5.2. Alinea el sustrato para la reacción.

6. CATALIZACIÓN DE LA REACCIÓN

6.1. Debilita enlaces del sustrato.

6.2. Facilita la formación o ruptura de enlaces.