1. se define como
1.1. es el conjunto de comportamientos relacionados con la selección, preparación y consumo de alimentos, influenciados por factores psicológicos, fisiológicos, sociales y culturales. También incluye alteraciones como los trastornos de la conducta alimentaria, que afectan la salud física y mental.
1.1.1. trastornos y alteraciones de la conducta alimentaria
1.1.1.1. Anorexia nerviosa
1.1.1.1.1. Definición:Trastorno caracterizado por una restricción extrema de la ingesta alimentaria, un temor intenso a ganar peso y una imagen corporal distorsionada.
1.1.1.1.2. Descripción: Las personas con anorexia se ven a sí mismas como sobrepeso, incluso cuando tienen un peso peligrosamente bajo. Suelen evitar comer y ejercitarse en exceso.
1.1.1.1.3. consecuencias: Pérdida de masa ósea, daño en órganos vitales, infertilidad, disminución de la temperatura corporal y, en casos graves, muerte.
1.1.1.2. Bulimia nerviosa
1.1.1.2.1. Definición: Trastorno que se caracteriza por episodios de ingesta excesiva de alimentos seguidos de conductas para evitar el aumento de peso, como el vómito o el uso excesivo de laxantes.
1.1.1.2.2. Descripción: Las personas con bulimia suelen sentirse fuera de control durante los atracones, seguidos de intentos de purgar el exceso de calorías para evitar el aumento de peso.
1.1.1.2.3. Consecuencias: Deshidratación, alteraciones electrolíticas, daño a los dientes, esófago, riñones, y trastornos cardíacos graves.
1.1.1.3. Trastorno por atracon
1.1.1.3.1. Definición: Caracterizado por episodios recurrentes de ingesta excesiva de alimentos sin conductas de purga posteriores.
1.1.1.3.2. Descripción: A diferencia de la bulimia, las personas con trastorno por atracón no se purgan después de los episodios de atracones, lo que lleva a un aumento de peso y sentimientos de culpa o vergüenza.
1.1.1.3.3. Consecuencias: Obesidad, problemas metabólicos, depresión, ansiedad, hipertensión y diabetes tipo 2.
1.1.1.4. Ortorexia
1.1.1.4.1. Definición: Preocupación patológica por comer solo alimentos que una persona considera saludables, evitando estrictamente ciertos grupos de alimentos.
1.1.1.4.2. Descripción: La persona con ortorexia muestra una obsesión extrema por la calidad de la comida, lo que puede llevar a una dieta muy restringida y un aislamiento social.
1.1.1.4.3. Consecuencias: Desnutrición, aislamiento social, ansiedad y estrés.
1.1.1.5. Vigorexia
1.1.1.5.1. Definición: Trastorno relacionado con una obsesión por el desarrollo muscular y la apariencia física.
1.1.1.5.2. Descripción: Se caracteriza por una preocupación excesiva por el tamaño y la definición muscular, lo que puede llevar al abuso de esteroides y a un enfoque poco saludable del ejercicio físico.
1.1.1.5.3. Consecuencias: Daño hepático, trastornos hormonales, disfunción sexual, problemas de salud mental como la ansiedad y la depresión.
1.1.1.6. Pica
1.1.1.6.1. Definición: Trastorno en el que una persona ingiere sustancias no alimentarias, como tierra, tiza o pelo.
1.1.1.6.2. Descripción: Las personas con pica pueden comer cosas que no son comestibles debido a una necesidad psicológica o por deficiencias nutricionales.
1.1.1.6.3. Consecuencias: Intoxicaciones, obstrucción intestinal, infecciones y daños en órganos internos.
1.1.1.7. trastorno por evitacion /restricion de la ingesta de alimentos
1.1.1.7.1. Definición: Trastorno caracterizado por una ingesta inadecuada de alimentos debido a la falta de interés por la comida o un rechazo de ciertos alimentos por su textura o sabor.
1.1.1.7.2. Descripción: A diferencia de la anorexia, no existe un temor al aumento de peso, sino una aversión o desinterés generalizado hacia los alimentos.
1.1.1.7.3. Consecuencias: Desnutrición, retraso en el crecimiento, deficiencias vitamínicas y problemas de desarrollo.
1.1.2. factores socioculturales
1.1.2.1. Definición: Estos factores se refieren a las presiones externas que afectan la forma en que una persona percibe su cuerpo y la comida.
1.1.2.1.1. Presión social: Los ideales de belleza promovidos por los medios de comunicación y las redes sociales influyen en la percepción corporal. La presión por tener un cuerpo "delgado" es una de las principales causas de los TCA, especialmente en mujeres jóvenes.
1.1.3. Factores Psicológicos y Emocionales en los Trastornos de la Conducta Alimentaria
1.1.3.1. Baja Autoestima
1.1.3.1.1. Definición: Visión negativa de sí misma y del cuerpo.
1.1.3.1.2. Impacto: Control excesivo sobre el peso y la forma corporal.
1.1.3.2. Perfeccionismo
1.1.3.2.1. Definición: Establecer estándares inalcanzables.
1.1.3.2.2. Impacto: Insatisfacción continua con el cuerpo.
1.1.3.3. Trastornos Emocionales
1.1.3.3.1. Ansiedad Impacto: Comer como respuesta al estrés o restricción para ganar control.
1.1.3.3.2. Depresión Impacto: Pérdida de interés por la alimentación, busca llenar el vacío emocional.
1.1.3.4. Necesidad de Aprobación Externa
1.1.3.4.1. Definición: Presión para cumplir con los estándares sociales de belleza.
1.1.3.4.2. Impacto: Preocupación excesiva por la imagen corporal y conductas disfuncionales.