LOS ALIMENTOS DE MI REGIÓN Y SU COMPOSICIÓN DESDE LA QUIMICA ORGANICA

1. Es una sustancia química que contiene carbono, formando enlaces carbono-carbono y carbono-hidrógeno. En los alimentos de presentan los compuestos orgánicos como o en forma de azucares, arinas, alimentos de origen animal, aceites, grasas, aceites vegetales, lipídos, proteínas, monosacáridos y vitaminas.

2. COMPUESTOS ORGANICOS

3. ALIMENTOS QUE CONTIENEN COMPUESTOS ORGANICOS

3.1. Tamales

3.1.1. Goal 1

3.1.2. Goal 2

3.2. Ayacos

3.2.1. Session Rule 1

3.2.2. Session Rule 2

3.3. Ponque

3.4. Mantecadas

3.5. Canillos

3.6. Arepa de remendao

4. ALIMENTOS QUE CONTIENEN COMPUESTOS ORGANICOS

4.1. Duraznos en almibar

4.1.1. Sub Idea 1

4.1.2. Sub Idea 2

4.2. Jalea

4.3. Cuajada chitaguense

4.4. Yogurt casero

5. HIBROCARBUROS

5.1. Son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno.