1. Ap.1 - Transformacions de la matèria
1.1. MATERIA
1.1.1. Pot experimentar
1.1.1.1. CANVIS FÍSICS
1.1.1.1.1. Són aquells canvis en la forma o estat d'una substància que no n'alteren la naturalesa.
1.1.2. CANVIS QUÍMICS
1.1.2.1. Els canvis que apareixen a partir d'unes substàncies i se n'obtenen unes altre de diferents.
1.1.2.1.1. Reactius: substàncies que es transformen en una reacció química.
1.1.2.1.2. Productes: substàncies que es formen
1.1.2.1.3. CLASSIFICACIÓ:
2. Ap.8 - Reaccions de neutralització àcid-base
2.1. ÀCIDS: substàncies que en dissolució aquosa, alliberen ions H+
2.2. BASES: substàncies que en dissolució aquosa alliberen ions OH-
2.3. TENYEIXEN ELS INDICADORS
2.3.1. Fenolftaleïna: incolor (àcid) rosa (bàsic)
2.3.2. Taronja de metil: vermell (àcid) groc (bàsic)
2.3.3. Blau de tornassol: vermell (àcid) blau (bàsic)
2.4. REACCIONS DE NEUTRALITZACIÓ
2.4.1. Reaccions d'un àcid i una base per formar una sal i aigua
2.4.2. Els carbonats i els bicarbonats també són substàncies bàsiques. Les reaccions de neutralització dels carbonats i els bicarbonats amb un àcid formen una sal, aigua i diòxid de carboni.
3. Ap.2 - Equacions químiques
3.1. LES REACCIONS QUÍMIQUES
3.1.1. Recombinació d'àtoms: es trenquen els enllaços dels reactius i es formen uns enllaços nous que donen lloc al producte. C+O2 ----> CO2
3.1.1.1. Per a L'AJUST D'EQUACIONS QUÍMIQUES
3.1.1.1.1. Igualar introduint un nombre davant l'element per a tenir la mateixa quantitat de l'element en els dos extrems. Per això introduïm un COEFICIENT ESTEQUIOMÈTRIC. Ex: N2+3H2------->2NH3
4. Ap.3 - Càlculs estequiomètrics
4.1. Podem conèixer les quantitats que calen de la resta dels reactius i les que es formen de la resta dels productes.
4.1.1. Tipus:
4.1.1.1. Càlculs estequiomètrics en mols
4.1.1.2. Càlculs estequiomètrics en grams
4.1.1.3. Càlculs estequiomètrics amb partícules
5. Ap.4 - Tipus de reaccions químiques
5.1. REACCIONS DE SÍNTESI
5.1.1. Reaccions de formació d'una substància a partir d'altres substàncies més senzilles.
5.2. REACCIONS DE DESCOMPOSICIÓ
5.2.1. Reaccions en les quals una sola substància es transforma, donant energia al sistema, en dues substàncies més senzilles o més
5.3. REACCIONS DE DESPLAÇAMENT O SUBSTITUCIÓ
5.3.1. Un element o un grup en substitueixen un altre en un compost
5.4. REACCIONS DE DOBLE SUBSTITUCIÓ
5.4.1. Dos elements o grups intercanvien les seves posicions en dos compostos
6. Ap.5 - Reaccions de combustió
6.1. Quan es crema una substància en presència d'oxigen. C(s) + O2 (g) -------> CO2 (g)
7. Ap.6 - Reaccions d'oxidació-reducció
7.1. Reaccions d'intercanvi d'electrons: un element s'oxida (perd electrons) i un altre es redueix (guanya electrons). És a dir, una oxidació i una reducció sempre es produeixen simultàniament.
7.1.1. LA CORROSIÓ DELS METALLS
7.1.1.1. L'oxidació dels metalls amb oxigen de l'aire, amb aigua i amb els àcids són reaccions d'oxidació-reducció, i un cas particular de reaccions de substitució.