BIOMOLÉCULAS

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BIOMOLÉCULAS por Mind Map: BIOMOLÉCULAS

1. Constituidas por: CARBONO, HIDRÓGENO, OXÍGENO, NITRÓGENO.

2. Clasificadas en:

2.1. Carbohidratos

2.1.1. Función:

2.1.1.1. Fuentes de energía.

2.1.1.2. Transporte de Proteínas.

2.1.2. Clasificación:

2.1.2.1. Monosacáridos: una molécula de azúcar. EJ: Glucosa (Dulces)

2.1.2.2. Disacaridos: más de un monosacárido. EJ: Sacarosa (Frutas)

2.1.2.3. Oligosacáridos: 3 a 10 monosacáridos. EJ:

2.1.2.4. Polisacáridos: unión de 3 o 10 monosacáridos. EJ: Celulosa (Pastas)

2.2. Lípidos

2.2.1. Función:

2.2.1.1. Almacenamiento de energía.

2.2.1.2. Aislante de infecciones.

2.2.1.3. Equilibrio hídrico.

2.2.2. Tipos de Lípidos:

2.2.2.1. Simples: Grasas saturadas, aceites insaturados. EJ: Líquidos

2.2.2.2. Complejos: Fosfolípidos, Esfingolípidos, y Glicolípidos. EJ: Aceite, mantequilla, carne, leche.

2.2.2.3. Derivados: Esteroides, carotenoides, poslagtandinas y vitaminas solubles. EJ:

2.3. Proteínas

2.3.1. Función:

2.3.1.1. Estructura, y movimiento de enzimas.

2.3.1.2. Solubilidad

2.3.1.3. Capacidad amortiguadora

2.3.1.4. Ejemplos: Carne, huevos, leche. INCAPARINA.

2.3.2. Contienen: CARBONO, HIDRÓGENO, OXÍGENO, y NITRÓGENO.

2.3.3. Grupo funcional: NaH2 + COOH

2.3.4. Unidad Básica de la Proteína:

2.3.4.1. AMINOÁCIDOS

2.3.4.1.1. Esenciales, deben ser adquiridas por fuentes externas.

2.3.4.1.2. Enlaces Peptídicos.

2.3.5. Tipos de estructuras:

2.3.5.1. Primaria

2.3.5.1.1. Secuencia de Aminoácidos para producir proteínas.

2.3.5.2. Secundaria

2.3.5.2.1. Conformación de enrollamiento de Aminoácidos.

2.3.5.3. Terciaria

2.3.5.3.1. Enrollamiento sobre si mismo.

2.3.5.4. Cuaternaria

2.3.5.4.1. 2 o más péptidos.

2.4. Ácidos Nucleicos

2.4.1. Función:

2.4.1.1. Formar ARN. Transmitir características hereditarias.

2.4.1.2. Formar ARN. Transmitir características hereditarias.

2.4.2. Contienen

2.4.2.1. ADN

2.4.2.2. ARN

2.4.2.2.1. Lee los genes del ADN y hace una copia.

2.4.3. Nucleotidos

2.4.3.1. Conformados:

2.4.3.1.1. Grupo Fosfato

2.4.3.1.2. Pentosa -Desoxirribosa -Ribosa

2.4.3.1.3. Bases Nitrogenadas ADENINA TIMINA GUANINA CITOSINA