MODELO DE TOMA DE DECISIONES PASTELERÍA "LA MEJOR"
por Katherine Mejía
1. Materiales para la elaboración de productos.
2. 1- Reconocimiento y definición del problema:
2.1. Mejorar su sala de ventas en infraestructura y diseño.
3. 3- Identificación de costos y beneficios:
3.1. Costos relevantes:
3.1.1. Pago de servicios profesionales.
3.1.2. Materiales de implementación para la reestructura
3.1.3. Mobiliario
3.1.4. Ambientación
3.2. Costos irrelevantes:
3.2.1. Depreciación de mobiliario
3.2.2. Equipo de transporte.
4. 5- Factores Cualitativos:
4.1. Al realizar una investigación exhaustiva sobre las alternativas más factibles, se encuentra con que el arquitecto tiene una gran experiencia en remodelación, estructura y diseño de empresas, restaurantes, entre otros. Y la empresa de diseño apenas va comenzando y se enfoca más en la decoración.
5. b) Solicitar apoyo de un albañil.
6. 2- Identificación de alternativas:
6.1. a) Buscar la ayuda de un arquitecto.
6.2. c) Asesoramiento por parte de una empresa de diseño.
6.3. d) Hacerlo a través de ideas vistas en internet.
7. 4- Obtención del costo (relevante):
7.1. Costos Servicios Profesionales del Arquitecto Pago de servicios profesionales $2,000.00 Materiales para la reestructura $5,800.00 Mobiliario $1,400.00 Ambientación $ 725.00 Total $9,925.00
7.2. Costos Empresa de Diseño Pago de servicios profesionales $1,250.00 Materiales para la reestructura $6,200.00 Mobiliario $1,150.00 Ambientación $ 930.00 Total $9,530.00
8. 6- Selección de alternativa:
8.1. Tomando en cuenta las alternativas y posteriormente los costos cuantitativos y cualitatitvos se procede a elegir los servicios profesionales del arquitecto por su completa y basta experiencia.