1. objetivo
1.1. He creado el curso para compartir mis conocimientos
1.2. Mis alumnos van ha aprender y perfeccionar sus recetas para elaborar unas tartas muy buenas y visualmente muy bonitas. Con aspecto profesional.
1.3. Yo consigo desarrollar muy creatividad y poder ayudar a mis alumnos
2. beneficios
2.1. El curso es especial
2.2. Creo que este curso es ideal para la gente que le apasiona la reposteria pero aun no consigue buenos resultados, con mi curso le podre ayudar, c
2.3. Va a descubrir tecnicas de elaboración, mis trucos, y decoración.
3. Herramientas
3.1. Camptasia
3.2. power point
3.3. paypal
3.4. Blogger
3.5. Material al alumno
3.5.1. PDF
3.5.2. ebook
3.5.3. Videos
3.5.4. Tutorias
3.5.5. Grupo facebook
4. Contenido
4.1. Normas sanitarias
4.1.1. Higinene
4.1.2. contaminacion cruzada
4.1.3. caducidades
4.1.4. harinas
4.2. Leccion 1
4.2.1. Herramientas necesarias
4.2.1.1. moldes
4.2.1.1.1. Tipos, variedades, utilidades
4.2.1.2. amasadoras
4.2.1.3. varillas, espatula
4.2.1.4. mangas pasteleras y boquillas
4.2.1.5. tamizador
4.2.2. diferentes tartas y masas
4.2.2.1. masas bizcochonas
4.2.2.2. masas brisas
4.2.2.3. masas hojaldradas
4.2.3. Ingredientes
4.3. Leccion 2
4.3.1. tipos de bizcocho
4.3.1.1. diferentes tartas con bizcochos diferentes
4.3.2. tipos de relleno
4.3.2.1. diferentes tartas con otros rellenos
4.4. Leccion 3
4.4.1. Diferentes decoraciones
4.4.1.1. cremas
4.4.1.2. Mangas
4.4.1.3. fondant
4.4.1.4. aerografo
4.5. recetas y elaboracion tartas
4.5.1. red velvet
4.5.2. Selva negra
4.5.3. fondant
4.5.4. mousse
4.5.5. americanas
4.5.6. brownie
4.5.7. arcoiris