Popeyes Louisiana Kitchen.

1. Mision

1.1. Conquistar con nuestra comida, cultura, servicio, haciendo las cosas con pasión y celebrando el sabor de la vida.

2. Nuestras metas

2.1. Ofrecer un servicio rápido, eficiente y de calidad.

2.2. Cautivar a todo el mundo con el sabor vibrante de su pollo marinado por 12 horas

2.3. Ser el pollo frito número uno en el mundo.

3. Historia

3.1. La marca Popeyes fue fundada en Nueva Orleans, Louisiana en 1972 por Al Copeland y es el segundo más grande de pollo concepto de servicio rápido del mundo.

4. Productos

4.1. Pollo frito en sus sabores tradicional o picantito de la misma manera que los Nuggets asi como también alitas picantes, langontinos, biscuits, frejol, pure, ensalada, helados,  wraps y sanguches.

5. Nuestros audiencia

5.1. ¿Por qué sus clientes prefieren su producto o servicio sobre otros?

5.1.1. Porque verdaderamente se siente el marinado de 12horas al momento de comer nuestros productos. Es por ello la preferencia de nuestros clientes.

5.2. ¿Cómo quiere ser percibido por sus clientes?

5.2.1. Como una tienda que te ofrece un producto de calidad, servicio rápido, un ambiente agradable para el cliente en el cual se sientan a gusto y un trato muy especial que se le da a todos nuestros clientes.

6. Entorno

6.1. Nuestros objetivos a corto y mediano plazo son alcanzar todas las metas mensuales en cuanto a ventas y captar nuevos clientes y ganarnos los clientes de la competencia respectivamente.

6.2. La forma de medir la efectividad de nuestro producto y servicio es mediante una encuesta la cual llamamos the voice en el que el cliente escribe que tal fue el trato, si el servicio fue rápido, que tal le pareció el ambiente como también pueden escribir algunas sugerencias y por ello se le obsequia una pieza de pollo.

7. Competencia

7.1. nuestro principal competidor es KFC

7.2. nuestra ventaja frente al competidor

7.2.1. Contamos con otros productos que son del agrado de los clientes como el biscuits (panecillos horneados con un ligero sabor a mantequilla) muy aparte del servicio rápido que se ofrece y la amabilidad de nuestros colaboradores con los clientes.