Molienda en Seco

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Molienda en Seco por Mind Map: Molienda en Seco

1. eliminación concomitante del material del molinero llama "salvado"

2. es decir, el pericarpio, la cubierta de la semilla, la epidermis nucleares, y la capa de aleurona)

3. Es la separación de las partes anatómicas del grano de forma más limpia posible

4. cereales

4.1. son relativamente ricos en proteínas, fibra diurética, vitaminas del complejo B, minerales y grasa,

4.1.1. El salvado y el germen

4.2. es, por tanto, menor en estos componentes que el grano origina

4.2.1. El endospermo separado

5. se utilizan como parte de la molienda seca de rodillos

5.1. otros cereales como

5.2. la cebada, el sorgo y el mijo, la decorticación o molienda de desgaste se utiliza

5.3. El trigo y el centeno, en extremos opuestos del espectro de tamaño, generalmente se muelen para obtener productos de harina fina.

5.3.1. De ello se desprende que se utilizan diferentes tipos de equipos de molienda en seco.          Sin embargo, consistente pretenden producir productos de sabor agradable con una buena vida útil.

6. Fresado transforma cereales en régimen de alimentos

6.1. Función

6.2. posteriormente, algunas de las partes se reducen en tamaño de partícula.

7. Implica generalmente la recuperación del tejido principal

7.1. (es decir, el endospermo amiláceo

7.1.1. Materials

7.1.2. Personel

7.1.3. Services

7.1.4. Duration

8. Actions

8.1. Distribución del tamaño de partícula de los productos obtenidos del endospermo es dictada por el uso final del producto

8.1.1. Dependencies

8.1.2. Milestones

9. se refiere al fraccionamiento de mojado (empapadas) tejido del endospermo

10. En general, es deseable que el arroz o el endospermo de cebada para permanecer en una sola pieza grande, mientras que una gran grit es deseable a partir de maíz y sémola gruesa de trigo duro.