Copy of “BIOMOLÉCULAS”

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Copy of “BIOMOLÉCULAS” por Mind Map: Copy of “BIOMOLÉCULAS”

1. Las biomoléculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos. Los cuatro bioelementos más abundantes en los seres vivos son el carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O) y nitrógeno (N), representando alrededor del 99 por ciento de la masa de la mayoría de las células .

2. Carbohidratos

2.1. Los carbohidratos (también llamados “hidratos de carbono”) son uno de los tres tipos de macronutrientes presentes en nuestra alimentación.

2.1.1. Características: Los carbohidratos constituyen la fuente energética más importante del organismo y resultan imprescindibles para una alimentación variada y equilibrada.

2.1.1.1. Ventajas: Aportan enegia al cuerpo, enegia suficiente para realizar actividades diarias.

3. Proteinas

3.1. Las proteínas son moléculas formadas por aminoácidos que están unidos por un tipo de enlaces conocidos como enlaces peptídicos

3.1.1. Características: Las proteínas suponen aproximadamente la mitad del peso de los tejidos del organismo, y están presentes en todas las células del cuerpo, además de participar en prácticamente todos los procesos biológicos que se producen.

3.1.1.1. Ventaja:Los alimentos más ricos en proteínas son la carne, el pescado, los huevos, la leche y sus derivados, las leguminosas y los frutos secos.

4. Existen cuatro tipos de clasificaciones para las biomoleculas: Proteínas, Ácidos Nucleicos, Carbohidratos Y Lipidos.

5. Una biomolécula es un compuesto químico que se encuentra en los organismos vivos. Están formadas por sustancias químicas compuestas principalmente por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, sulfuro y fósforo. Las biomoléculas son el fundamento de la vida y cumplen funciones imprescindibles para los organismos vivos.

6. Lipidos

6.1. Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno.

6.1.1. Característica:Su característica principal es ser liposoluble o insolubles en agua y sí en disolventes orgánicos como el benceno, el alcohol, la bencina y el cloroformo.

6.1.1.1. Ventaja: Los lípidos o llamadas grasas presentan como ventaja la aportación de calorías o energía al cuerpo a su vez sirve como aislante térmico o amortiguador  de golpes, la energía suministrada por estos son las que se consumen en las diferentes tareas cotidianas.

7. Ácidos Nucleicos

7.1. Los ácidos nucleicos son grandes moléculas constituidas por la unión de monómeros, llamados nucleótidos. Los ácidos nucleicos son el ADN y el ARN.

7.1.1. Característica:La estructura del ADN es una doble hélice, formada por dos cadenas antiparalelas y complementarias de nucleótidos. Cada nucleótido está formado por una base nitrogenada, desoxirribosa y un grupo fosfato.

7.1.1.1. Ventaja: Los ácidos nucleicos son los que dictaminan las ordenes de todo lo que mantiene vivo a los seres vivos , sin ellos la vida no es posible.

8. Estos cuatro elementos son los principales componentes de las biomoléculas debido a que: 1.- Permiten la formación de enlaces covalentes entre ellos, compartiendo electrones , debido a su pequeña diferencia de electronegatividad 2.-Permiten la posibilidad de que con pocos elementos se den una enorme variedad de grupos funcionales ( alcoholes , aldehídos , cetonas , ácidos , aminas , etc.) con propiedades químicas y físicas diferentes.