Nutrición y Diabetes

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Nutrición y Diabetes por Mind Map: Nutrición y Diabetes

1. INSULINA Y GLUCOSA

1.1. La glucosa transforma los alimentos en energía dentro de nuestro cuerpo y la insulina es una sustancia que fabrica nuestro cuerpo en el páncreas, y es la que nos ayuda a transportar nuestra azúcar de la sangre hasta los millones de células

2. TIPOS DE DIABETES

2.1. TIPO 1: La persona no produce insulina. Generalmente se da desde niños.

2.1.1. Tipo 2: La persona no produce la suficiente insulina. Se da por los diferentes factores

2.1.1.1. Diabetes gestacional: Se da en mujeres embarazadas. Al termino del embarazo desaparece.

3. FACTORES DE RIESGO

3.1. -Alimentación

3.1.1. Génetica

3.1.1.1. Sobrepeso

3.1.1.1.1. Sedentarismo

4. HIPOGLUCEMIA E HIPERGLUCEMIA

4.1. HIPO: Se refiere cuando los niveles de azúcar son menores a 70 gr. Se deben de consumir alimentos de rápida absorción como 1 cda de miel o 1/2 taza de refresco

4.2. HIPER: Cuando se presentan altos niveles de Azúcar en la sangre. Evitar consumir más calorías de las que necesitamos

5. ALIMENTACION SALUDABLE

5.1. 1-Cantidad de alimentos y calorías que nos proporcionan.

5.2. 2-El tipo de alimentos y su distribución en sus distintos tiempos de comida. Una alimentación saludable tanto en personas diabéticas como no diabéticas debe de ser: Variada, Inocua, Suficiente, Equilibrada, Completa y Adecuada.

5.3. 3-Horario del consumo de alimentos

5.4. 4-Nutrimentos: sustancias presentes en los alimentos necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo se dividen en micronutrientes y macronutrientes.

6. MITOS Y REALIDADES DE LA DIABETES

6.1.  -Una persona con diabetes puede comer cuanto quiera, siempre y cuando se aplique la insulina o se tome sus medicamentos. Falso: el medicamento y la insulina ayudan a controlar los niveles de glucosa, pero también debemos mantener un equilibrio en la alimentación.

6.2.  -Me dio diabetes por consumir muchos dulces o alimentos con azucares. Falso: el consumo de azúcar en cantidades elevadas en su factor de riesgo, pero no es la causa principal de desarrollar diabetes.

6.3.  La miel y el azúcar morena al ser de origen natural no alteran los niveles de azúcar. Falso: la miel como el azúcar elevan los niveles de azúcar en la sangre. Puedes preferir sustitos de azúcar como el stevia que no eleva los niveles de glucosa.

7. IMPORTANCIA DE CARBOHIDRATOS AL REALIZAR EJERCICIO

7.1. El ejercicio ayuda a metabolizar mejor la glucosa en: páncreas, músculo y tejido. Ayuda a controlar el peso, los niveles de glucosa, la presión arterial, el colesterol. Para evitar que la glucosa suba o baje demasiado, es importante planificar con tiempo y saber cómo suele responder la glucosa en la sangre al ejercicio.