Generalidades de la quimica organicapor Tony Salloum
1. Todos los compuestos responsables de la vida (ácidos nucleicos, proteínas, enzimas, hormonas, azúcares, lípidos, vitaminas, etc.) son sustancias orgánicas.
2. Más del 95% de las sustancias químicas conocidas son compuestos del carbono
3. Los temas vistos a lo largo de este periodo han sido muy interesantes, ya que aprendimos cosas nuevas y muy importantes para nuestras vidas.
4. La industria química (fármacos, polímeros, pesticidas, herbicidas, etc.) juega un papel muy importante en la economía mundial e incide en muchos aspectos de nuestra vida diaria con sus productos.
5. El progreso de la Química Orgánica permite profundizar en el esclarecimiento de los procesos vitales.
6. Definición • Se define como la rama de la Química que estudia la estructura, comportamiento, propiedades y usos de los compuestos que contienen carbono.
7. La Química Orgánica estudia aspectos tales como: • Los componentes de los alimentos: carbohidratos, lípidos, proteínas y vitaminas. • Industria textil • Madera y sus derivados • Industria farmacéutica • Industria alimenticia • Petroquímica • Jabones y detergentes • Cosmetología