1.1. 714 personas fueron infectadas por Salmonella Typhimorium en 46 estados de Estados Unidos, debido al consumo de mantequilla de maní contaminada.
2. Evidencias
2.1. Los consumidores en cualquier producto que contiene maní se enfermaban. Eran muchas marcas.
2.2. El Departamento de Salud Pública de Connecticut y el Departamento de Agricultura de Georgia aislaron independientemente Salmonella de envases sin abrir de 5 libras de mantequilla de cacahuete King Nut.
2.3. Se analizaron galletas y en premios para perro se encontró contaminado el producto.
2.4. Mas de 2,833 productos que contenían maní pudieron haber sido hechos con ingredientes que fueron recalled by PCA.
2.5. El CEO de PCA sabía que el maní estaba contaminado.
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4. Consecuencias
4.1. Personas enfermas.
4.2. Muchas muertes.
4.3. Pérdida masiva de productor derivados del maní.
4.4. Pérdida de confianza del consumidor a los productos.
4.5. El CEO se fue a la cárcel.
5. Causas
5.1. Proveedor de maní vendía producto contaminado.
5.2. Las empresas no aseguraron que el proveedor les vendiera producto inocuo porque PCA les "aseguraba" que los análisis cumplían con los parámetros.
6. Acciones
6.1. Sabiendo que el producto estaba contaminado, es mejor no vendérselo a las empresas.
6.2. Tomar alguna acción para eliminar la Salmonella.
