BAJA DEMANDA DE CLIENTES DE LA PASTELERIA ¨EL BUEN DULCE¨

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BAJA DEMANDA DE CLIENTES DE LA PASTELERIA ¨EL BUEN DULCE¨ por Mind Map: BAJA DEMANDA DE CLIENTES DE LA PASTELERIA ¨EL BUEN DULCE¨

1. IDENTIFICACIÓN DE ALTERNATIVAS

1.1. ALTERNATIVA 1 Para poder realizar de un plan de ventas se observan en los costos relevantes e irrelevantes en donde desglosa el costo total por $1,100 que costara todo el desarrollo del plan de ventas con el propósito de incrementar la cartera de clientes,así mismo,para incrementar las ventas, poder abarcar más mercado y lograr reconocimiento.

1.2. ALTERNATIVA 2 Se visualiza que para poder implementar una nueva linea de repostería dentro de la empresa se necesita tanto de compra de materia prima nueva ,compra de nuevos utensilios para la elaboración de dichos producto, ademas de capacitación al personal,generando un costo total de $1,450

2. BENEFICIOS DE LAS ALTERNATIVAS

2.1. Factor cuantitativo de la alternativa 1 Plan de ventas $1,100 Se estará beneficiando a la empresa ya que a través de este plan estará abarcando un mayor segmento de mercado, dándose a conocer más y por sus productos que como empresa ofrece en la elaboración de repostería

2.2. Factor cuantitativo de la alternativa 2 Creación de nueva línea de repostería $1,450 Con esta alternativa se tendrán una mayor gama en diseños en la elaboración de repostería segmentando el mercado meta por su complejidad para su elaboración

3. PROBLEMATICA: Baja demanda de clientes

4. ALTERNATIVAS

4.1. ALTERNATIVA 1 Desarrollar un plan de ventas que involucren realizar actividades que incrementen la cartera de clientes

4.2. ALTERNATIVA 2 Implementar una nueva línea de repostería con el propósito de aumentar las ventas e incrementar la cartera de clientes

4.3. ALTERNATIVA 3 Capacitación al personal para un eficiente servicio al cliente

5. COSTOS RELEVANTES E IRRELEVANTES PARA LA ALTERNATIVA 1 Y 2

5.1. COSTOS RELEVANTES

5.1.1. ALTERNATIVA 1 Desarrollar un plan de ventas que involucren realizar actividades que incrementen la cartera de clientes, se necesitara de un plan, definir estrategias para incrementar las ventas, poder abarcar más mercado y lograr reconocimiento. Trabajador en el área de ventas $300 Personal para alianzas estratégicas $100 Promoción de ventas $300

5.1.2. ALTERNATIVA 2 Costo de nuevos utensilios $300 Costo de nueva materia prima $400 Costo de capacitación del personal $300

5.2. COSTOS IRRELEVANTES

5.2.1. ALTERNATIVA 1 Salario de los trabajadores $ 400

5.2.2. ALTERNATIVA 2 Depreciación de utensilios $250 Costo de energía $200

6. SELECCIÓN DE LA ALTERNATIVA

6.1. ALTERNATIVA 1 Desarrollar un plan de ventas que involucren realizar actividades que incrementen la cartera de clientes

6.2. ALTERNATIVA 2 Creación de una nueva linea de repostería

7. CONCLUSION

7.1. Analizando la situación de la empresa PASTELERÍA EL BUEN DULCE, dando que la problematica es la BAJA DEMANDA DE CLIENTES, se concluye que la alternativa 1 el desarrollo de un plan de ventas para la empresa es conveniente, ya que desarrollando cada una de las actividades que se contenga en dicho plan,podra abarcar mayor mercado lo que estara generando mayores clientes y mayores ingresos y sostenibilidad de la empresa