Alpina productos alimenticios S.A
por neytan torres
1. Estamos interesado en invertir nuestros esfuerzos y presupuesto en la fabricación de nuestros productos para poder ofrecer la mejor calidad en productos lácteos a nivel nacional e internacional para ello estamos realizando modernizaciones y en nuestras plantas, en cambios en nuestros procesos de producción y así mismo contratar personal capacitado para obtener los mejores resultados
2. productos alpina
2.1. mantequilla alpina
2.2. yogurth Alpina
2.3. leche Alpina
3. procesos de produccion
3.1. equipo de ordenamiento
3.2. transporte de la leche
3.3. proceso de la leche
3.4. Elaboración del queso
3.4.1. preparación del queso
3.4.2. filtrado
3.4.3. clarificacion
3.4.4. desnatado
3.4.5. adicción de fermentos
3.4.5.1. transcurso de procesos
3.4.6. calentamiento
3.4.7. cortado
3.4.8. maduracion
3.4.9. coagulacion
4. subsitema orgnaizacional
4.1. presidente
4.2. asistente de presidencia
4.3. direccion organizacional
4.4. dirección de comunicación
4.5. dirección auditoria
4.6. dirección legal
4.6.1. staff
4.6.2. V.c servicios compartidos
4.6.3. V.C operaciones
4.6.3.1. personal de alpina
4.6.4. V.C negocios
4.6.5. v.c mercadeo
4.6.6. finanzas y planeacion