Receta: Torta Frita
por werner meyer
1. y así quedan
2. Ingredientes
2.1. Secos
2.1.1. sal
2.1.2. Harina
2.1.2.1. 500 g
2.2. húmedos
2.2.1. agua tibia
2.2.1.1. 200 cc
2.2.2. grasa
2.2.2.1. 8 cdas.
3. Preparación
3.1. Mezclar: harina, agua, sal, grasa derretida.
3.1.1. Amasar bien
3.1.1.1. Colocar la masa en la mesada
3.2. Hacer varios bollos
3.2.1. Estirar los bollos
3.3. Derretir la grasa
3.3.1. Freir de ambos lados