Substâncias inorgânicas

1. Sacarose

2. Lactose

3. Carboidratos (glicídios)

3.1. Energética

3.1.1. Glicose

3.2. Estrutural

3.2.1. Quitina

3.3. Monossacarídeos

3.3.1. Glicose

3.3.2. Frutose

3.3.3. Galactose

3.4. Oligossacarídeos

3.4.1. Dissacarídeos

3.4.1.1. Sacarose

3.4.1.2. Maltose

3.4.1.3. Lactose