1. Evaporación.
1.1. Separa mezclas homogéneas
1.1.1. Es un proceso físico que consiste en el paso lento y gradual de un estado líquido a uno gaseoso.
1.1.2. En hidrología es una variable importante al momento de establecer el balance hídrico.
1.2. Formado por : sólido - líquido
1.2.1. Ejemplo : los charcos formados tras la lluvia se evapora con el sol.
1.3. Se evapora el líquido y queda el gaseoso.
1.3.1. El vapor de agua al condensarse se convierte en nubes
1.3.2. Vuelve en lluvia, niebla o rocío.
1.4. No es necesario que toda la masa alcance el punto de ebullición.
2. Destilación
2.1. Es el proceso de separar los componentes o sustancias de una mezcla mediante el uso de la ebullición selectiva y condensación.
2.1.1. Tipos de destilación
2.1.1.1. 1. Destilación simple: A presión atmosférica, a presión reducida. 2. Destilación fraccionada. 3. Destilación por arrastre de vapor.
2.1.2. Es utilizada para la obtención de bebidas alcohólicas, en el refinado de petróleo, etc. En muchos campos de la industria.
2.1.2.1. Ejemplo :
3. Centrifugación
3.1. Método por el cual se pueden separar sólidos de líquidos de diferente densidad por medio de la fuerza giratoria.
3.1.1. La fuerza es provista por una máquina llamada centrifugadora, la que realiza un movimiento de rotación , con gran fuerza que produce la separación de los líquidos.
3.2. 1. Centrifugación diferencial. 2. Centrifugación isopícnica. 3. Centrifugación zonal. 4. Ultracentrifugación.
3.2.1. Tipos de centrifugación :
3.2.1.1. Ejemplos : industria láctea, separación de ADN, secado de sólidos, etc.
3.3. Se realiza por medio de una aparato llamado centrífuga.
3.3.1. En el cual se colocan tubos de ensayo con mezcla, la centrífuga gira con gran velocidad que separa el líquido y este queda en el fondo del tubo.
4. Tamizado
4.1. Método mecánico para separar dos sólidos formados por partículas de tamaños diferentes.
4.1.1. Es un método ancestral.
4.2. Conciste en pasar una mezcla de partículas de diferentes tamaños por un tamiz o herramienta de colador.
4.2.1. Las partículas de menor tamaño atraviesan el filtro por los poros y las de mayor tamaño quedan retenidas.
4.3. Para aplicar el método es necesario que los materiales se presenten en sólido.
5. Cromatografía.
5.1. Método físico de separación para la caracterización de mezclas complejas cuyo objetivo es separar los distintos componentes.
5.2. Tiene aplicación en todas las ramas de la ciencia.
5.2.1. En un examen de orina Verificación de niveles de contaminación.
5.2.1.1. Ejemplos :
5.3. 1. Separar los componentes de la mezcla, para obtenerlos más puros y que puedan ser usados posteriormente. 2. Medir la porción de los componentes de la mezcla.
5.3.1. Puede cumplir dos funciones básicas que se excluyen mutuamente:
6. Lixiviación
6.1. Consiste en la separación de una o varias sustancias contenidas en una matriz sólida usualmente pulverizada , mediante el uso de disolventes líquidos.
6.1.1. Ejemplos : el azúcar puede ser separada por este método, aceites vegetales , extracción de colorantes.
6.2. Se le denomina material de extracción a la materia prima formada por la fase portadora sólida junto con el Soluto o mezcla de solutos.
6.2.1. Tipos : Lixiviación Natural. Lixiviación química minera.
7. Decantación
7.1. Es un método físico utilizado para la separación de mezclas heterogéneas
7.2. Formado por
7.2.1. Dos líquidos (agua y aceite)
7.3. Funcionamiento
7.3.1. Tras ser agitada, se deja en reposo, después el líquido más denso queda abajo y el menos denso arriba. Es importante controlar la velocidad con la que caen los líquidos.
7.3.1.1. Con el fin de garantizar la pureza de ambas sustancias
7.4. Tipos de decantación :
7.4.1. Existen dos tipos : sólido - líquido, líquido - líquido.
7.4.1.1. Ejemplos : potabilización del agua, refinación petrolera,etc.
8. Filtración
8.1. Es el proceso de separación de sólidos en una suspensión a través de un medio mecánico, llamado filtro
8.2. Funcionamiento
8.2.1. Un filtro retiene el sólido y deja pasar el líquido.
8.2.1.1. Ejemplos : preparación de café, colado de jugos, filtros de agua, etc.
8.3. Criterios para realizar los procesos de filtración :
8.3.1. 1. El mecanismo de filtración. 2. La naturaleza de la mezcla. 3. La meta del proceso. 4. El ciclo operacional. 5. La fuerza impulsora.
9. Sublimación
9.1. Conciste en el cambio de estado sólido a gaseoso sin pasar por el estado líquido.
9.1.1. Ejemplos : el arsénico se sublima de sólido a gaseoso, la naftalina se sublima fácilmente a témperatura y presión ambiente.
9.2. Para realizarlo se utiliza un sublimador : un recipiente especial que calienta la sustancia sólida hasta que pasa a la fase gaseosa.
10. Imantación
10.1. Es un método que conciste en separa una mezcla en la que una de sus sustancias tiene propiedades magnéticas.
10.2. Ejemplo : la extracción de la limaduras de hierro.
10.3. No todos los sólidos con propiedades magnéticas pueden ser separados por imantación, por ejemplo trozos de hierro con una fuente de agua.
11. Cristalización
11.1. Método en el que se produce la formación de un sólido a partir de una mezcla homogénea , líquida o gaseosa.
11.1.1. Ejemplos: La formación de la escarcha. Congelación del agua. Cristalización del azúcar. Fabricación de aspirinas.
11.2. Para que la cristalización se pueda llevar a cabo es condición indispensable que la solución se encuentre sobre saturada.
11.3. Se forman soluciones saturadas ya sea en frío o en caliente que posteriormente se enfrían originando la cristalización.
12. Levigación
12.1. Proceso físico que consiste en separar las partículas dependiendo de su masa y como consecuencia por su granulometría
12.1.1. Ejemplos : ⬇️
12.2. Se trata de desleir en agua una materia prima granulada o pulverizada hasta conseguir el depósito en el fondo del recipiente de las partículas más pesadas o gruesas.
12.2.1. 1. El lavado del arroz. 2. Preparación de arcilla.