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コーヒー により Mind Map: コーヒー

1. 実践

1.1. コーヒーガジェット

1.1.1. サイフォン

1.1.2. 食器

1.1.3. ハリオ

1.1.4. ドリッパー

1.1.5. フィルター

1.1.6. ミル

1.1.7. ケトル

1.1.8. エプロン

1.2. フード

1.2.1. チョコレート

1.2.2. フードペアリング

1.2.3. ホットサンド

1.2.4. オムレツ

1.3. 製造

1.3.1. 淹れ方

1.3.2. エスプレッソ

1.3.3. ミルク/砂糖/ガムシロップ

1.3.4. 水

1.3.5. 挽き方

1.3.6. 焙煎

1.3.7. お湯の温度

1.3.8. 抽出中に何が起きてるのか

1.3.9. コールドブリュー

2. 知識

2.1. 経営

2.1.1. おすすめのカフェ

2.1.2. カフェのインテリア

2.1.3. カフェ巡り

2.1.4. 喫茶店経営

2.1.5. エシカルコーヒー

2.1.6. エンタメ

2.1.6.1. 燃やすやつ

2.1.6.2. ラテアート

2.1.6.3. コーヒ+酒

2.1.6.4. 3Dラテアート

2.1.6.5. マナー

2.1.6.6. 利きコーヒー

2.1.6.7. コーヒーにあうmusic

2.1.6.7.1. jazz

2.1.6.7.2. オーケストラ

2.1.6.7.3. 生演奏

2.1.6.8. コーヒーにあう小説

2.1.6.8.1. 『コーヒーが冷めないうちに』

2.1.6.9. 消臭

2.1.7. 資金調達

2.1.8. 差別化

2.1.9. 立地

2.1.10. コンビニコーヒー

2.2. コーヒー自体の話

2.2.1. 歴史

2.2.2. 評価軸

2.2.3. バリスタ

2.2.4. どこで買うか

2.2.5. 豆

2.2.6. 産地

2.2.7. カフェインの効果

2.2.8. カフェインレスコーヒー

3. 最終目標

3.1. 飲み比べできるようになる

3.1.1. 豆の種類

3.1.2. 淹れ方の種類

3.1.3. 個人経営

3.1.4. コーヒーをより楽しむ+α

3.1.5. バリスタになる