1. ①営業
1.1. 自店舗SNSは営業なし
2. ②グループ作成
2.1. Slack(社内)
2.1.1. com_店舗名
2.1.1.1. 窓口・企画者・台本製作者・編集・分析者を入れる
2.1.1.2. チャンネルにピン留め
2.1.1.2.1. 運用管理シート
2.1.1.2.2. Figmaデザインページ
2.1.1.2.3. 投稿管理シート
2.1.1.2.4. Notion議事録
2.2. LINE(社内外)
2.2.1. 📱店舗名×カンコウタイシ
2.2.1.1. 窓口・企画者・台本製作者を入れる
2.2.1.1.1. グループにて挨拶
3. ③キックオフMTG 既存運用店舗は④以降でPDCA
3.1. 企画を制作する上でのヒアリングシートへ記入
3.2. Notinに議事録記入
3.3. 運用開始日の擦り合わせ
4. ④企画制作
4.1. 競合分析
4.1.1. スプシに記載
4.2. 企画会議
4.2.1. 2〜3名で実施
4.3. 資料への落とし込み
4.3.1. 企画会議で出た内容を元にテンプレスライドに内容落とし込み
5. ⑤提案
5.1. 基本オンライン
5.1.1. 打ち合わせ1日前にはアジェンダと資料をスラックにて共有
5.2. 提案内容
5.2.1. 与件整理
5.2.1.1. キックオフで話をした内容の再度認識合わせ
5.2.1.2. 運用目的
5.2.1.3. ターゲット
5.2.2. 市場・競合を踏まえた上で、どのような投稿をしていくべきか
5.2.3. 既存のアカウントがある場合
5.2.3.1. 現状の運用の分析
5.2.4. 媒体特性の説明
5.2.5. 企画内容説明
5.2.5.1. 企画内容
5.2.5.2. 伸びる仮説
5.2.5.3. 参考アカウント
5.2.5.4. 参考台本
5.2.6. 運用戦略
5.2.6.1. 初期フェーズ
5.2.6.2. 中期フェーズ
5.2.6.3. 長期フェーズ
5.2.7. 今後のスケジュール感
5.2.7.1. 投稿本数
5.2.7.2. 運用開始日
5.2.7.3. 仮撮影予定時期
5.3. 修正あれば行い再度提案
6. ⑥撮影日決め
6.1. 動画 撮影を行いたい日程の1ヶ月以上前に行う
6.1.1. 撮影候補日にエンサーや取材が入っていないかメディア担当者と確認
6.1.2. 店舗担当者と撮影日を決める
6.1.2.1. 〇〇餅店(梶原さん)/kumiko♡ kajiwara
6.1.2.1.1. 提案すること
6.1.2.2. 五木茶屋(西さん)/西駿哉
6.1.2.2.1. 提案すること
6.1.2.3. ブラザー豆腐(木村さん)/NOV
6.1.2.3.1. 提案すること
6.1.2.4. そらつき(松岡さん)
6.1.2.4.1. 提案すること
6.1.2.5. おだきち(松岡さん)
6.1.2.5.1. 提案すること
6.2. 写真
6.2.1. 3ヶ月に一度のメニュー変更時に実施
6.2.1.1. ちひろさんにてカメラマン手配
6.2.1.1.1. SNSで撮りたい画角・写真を撮影依頼書に記載
7. ⑦撮影前の打ち合わせ
7.1. 動画 打ち合わせする人
7.1.1. 五木茶屋
7.1.1.1. 嵐山店(国松さん)/kumio m
7.1.1.2. 伏見稲荷店(山下さん)
7.1.1.3. 先斗町店(礒合さん)/しん
7.1.1.4. 清水店(荒谷さん)
7.1.2. ブラザー豆腐
7.1.2.1. 木村さん(撮影候補日の連絡者と同様)
7.1.3. 〇〇餅店
7.1.3.1. 梶原さん(撮影候補日の連絡者と同様)
7.1.4. そらつき
7.1.4.1. 松岡さん(撮影候補日の連絡者と同様)
7.1.5. おだきち
7.1.5.1. 松岡さん(撮影候補日の連絡者と同様)
7.2. 動画 撮影の2週間〜1週間前に実施
7.2.1. 企画の共有
7.2.1.1. 企画書を見せる
7.2.2. 台本の共有
7.2.2.1. 調理工程が不明な場合は打ち合わせ後に台本製作
7.2.3. キャスティングに関しての相談
7.2.3.1. 店舗の方が動画に出る場合
7.2.3.1.1. 当日撮影時シフトが入っているかを確認
7.2.3.2. 店舗の方が動画に出ない場合
7.2.3.2.1. 誰が動画に出れるかを確認
7.2.4. 撮影のタイムスケジュールの共有
7.2.4.1. 集合時間
7.2.4.2. 撮影開始時間
7.2.4.3. 撮影終了時間
7.2.4.4. 撤収時間
7.2.5. 調理工程のヒアリング
7.2.5.1. 使ってる食材は何か
7.2.5.1.1. 冷凍食品なのか
7.2.5.1.2. 肉の場合 元々カットされている食材なのか
7.2.5.1.3. 魚の場合一尾の状態で仕入れているのか
7.2.5.2. どのような順序で調理が進むのか
7.2.5.3. 動画として映えそうなタイミングどこか
7.2.5.4. 撮影時に映して欲しくないものはあるか
7.2.5.4.1. exキッチンのフライヤー
7.2.5.4.2. exキッチンの炊飯器
7.2.5.5. 動画を撮影する上でお客様に普段提供しているままの工程で撮影しても良いか
7.2.5.5.1. No
7.2.5.5.2. Yes
7.2.6. 撮影の際別途で用意してもらいたい物があれば、準備可能か確認
7.2.6.1. 確認者
7.2.6.1.1. 五木茶屋
7.2.6.1.2. ブラザー豆腐(木村さん)
7.2.6.1.3. 〇〇餅店(梶原さん)
7.2.6.1.4. そらつき(松岡さん)
7.2.6.1.5. おだきち(松岡さん)
7.3. 写真
7.3.1. 必要であれば実施
8. ⑧台本製作
8.1. 次のレベルのトピック
9. ⑨撮影
9.1. 動画
9.1.1. リマインド
9.1.1.1. 撮影日前日に店舗担当者にリマインドLINE送付
9.1.2. メンバー
9.1.2.1. 基本2名で撮影行う
9.1.3. 本数
9.1.3.1. 基本8本
9.1.4. 時間
9.1.4.1. 1店舗4時間目安
9.1.5. 期間
9.1.5.1. 月に一度
9.2. 写真
9.2.1. リマインド
9.2.1.1. 撮影日前日に店舗担当者にリマインドLINE送付
9.2.1.2. 撮影班が現地に到着したタイミングで御膳が用意してあるように伝える
9.2.2. メンバー
9.2.2.1. 外注カメラマン1名・カンコウタイシメンバー1名
9.2.3. 撮影内容
9.2.3.1. 撮影依頼書に準ずる
9.2.4. 時間
9.2.4.1. 1店舗あたり2時間〜3時間
10. ⑩撮影素材格納
10.1. 写真
10.1.1. カメラマンにてレタッチ+写真選定
10.1.1.1. 編集期間
10.1.1.1.1. 撮影日から1週間
10.1.1.2. 共有方法
10.1.1.2.1. ギガファイル
10.1.2. ドライブに格納
10.1.3. Slackにて格納後共有
10.2. 動画
10.2.1. 編集依頼
10.2.1.1. 依頼場所
10.2.1.1.1. Notion編集依頼ページ
10.2.1.2. いつまでに?
10.2.1.2.1. 撮影当日(16時までに撮影が終わっている場合は当日素材納品)
10.2.1.2.2. 撮影翌日(16時までに撮影が終わらない場合)
10.2.1.3. 編集期間指定
10.2.1.3.1. 依頼日を含めて5〜7営業日は確保
10.2.1.3.2. 8営業日目:初稿納品(投稿チェックに上げてもらった内容で社内で大きい修正がない限り)
10.2.1.3.3. 9営業日:チェックバック
10.2.1.3.4. 10〜11営業日:修正期間
10.2.1.3.5. 12営業日:最終納品
11. ⑪動画編集業務
11.1. 使用ソフト
11.1.1. Adobe premierepro
11.2. 編集期間
11.2.1. 依頼日を含めて5〜7営業日は確保
11.2.2. 8営業日目:初稿納品(投稿チェックに上げてもらった内容で社内で大きい修正がない限り)
11.2.3. 9営業日:チェックバック
11.2.4. 10〜11営業日:修正期間
11.2.5. 12営業日:最終納品
11.3. 動画格納
11.3.1. ドライブして居場所にMp4形式で格納する
12. ⑫アカウント作成
12.1. 作成
12.1.1. Googleメアド
12.1.1.1. 中里さんに共有
12.1.2. Pass
12.1.2.1. 中里さんに共有
12.1.3. アイコン画像選定
12.1.4. アカウント種別
12.1.4.1. クリエイターアカウント
12.1.5. プロフ作成
12.1.5.1. 何を入れるのか
12.2. スラックにて共有
13. ⑬投稿業務
13.1. 注意すること
13.1.1. 店鋪休業日に投稿はしない
13.1.2. キャプションは店鋪のブランドイメージに即しているか
13.1.2.1. 台本製作者が作成
13.1.3. 日本語に誤りはないか
13.1.3.1. 最終チェックは岩田
13.1.4. ハッシュタグ選定は適正か
13.1.4.1. 台本製作者が作成
13.1.4.2. 最低4個
13.1.5. 動画の場合サムネイルに統一感があるか
13.2. 投稿時間
13.2.1. 休業日を避けた平日の17時〜19時に予約投稿
13.3. 投稿業務ソフト
13.3.1. クリエイタースタジオ
13.4. フィード
13.5. ストーリー
13.6. リール
13.7. ハイライト
14. ⑭分析
14.1. 3日後に数値を記録
14.1.1. 運用管理シート内