築地で集める情報

1. サニテーション

1.1. アントンの衛生に対するビジョンを具体化

1.1.1. 日本の市場は衛生状態を保てているか？

1.2. 生鮮食品の扱い方

2. BC + Wife

2.1. 同じ商品を扱っている店が多い中でどうやって差別化しているか？

2.1.1. 立地が不利なところはどうやって売っている？

2.1.1.1. コネが効いている？