FIKA

1. FIKAについて

1.1. サウナ施設の中にあるカフェ

1.1.1. おしゃれなサウナ飯

1.1.1.1. ジンジャーエール

1.1.1.2. ジンジャーエスプレッソ

1.1.1.3. スパイシーミートドリア

1.1.1.4. ハンバーグ

1.1.1.5. ブリトー（シュリンプは特にスパイシーなため）

1.1.2. 「それぞれの場所で食と共に満たされるひととき。」

1.1.2.1. 暖炉前で温まりながら食べる人

1.1.2.2. 店内で猪苗代湖を眺めながら食べる人

1.1.2.3. 浜辺でピクニックのように食べる人

1.1.2.4. テイクアウトをして自分が好きな場所で食べる（お家・公園など）

1.2. 元々はtakeoutを主で行っていた。

1.3. サウナ施設の中にあるサウナカフェ

1.4. Instagram

1.4.1. 5/21現在 フォロワー:896人

1.5. FIKAの意味

1.5.1. コーヒーブレイク

1.5.2. ティータイム

1.5.3. 息抜きをするために行われている

1.5.4. 甘いもの・軽食

1.5.5. 休む時にしっかり休んで気分をリフレッシュするために行われている

1.5.6. 日々のゆとりや温もりを実感する時間

1.5.6.1. 豊かな時間と捉えられている。

1.5.7. 気軽な情報交換が目的

1.6. スタッフの皆さん

1.6.1. ふるかわさん

1.6.1.1. 食材を大事にしながら、作っている

1.6.1.1.1. 野菜の切り方

1.6.1.2. お客様になるべく早く、温かい状態で提供したい

1.6.1.3. スタッフの良いところを把握している

1.6.1.3.1. 言葉にしてくれる

1.6.2. ゆかさん

1.6.2.1. 明るい笑顔

1.6.2.2. 明るい声

1.6.2.3. 笑い飛ばす

1.6.2.4. 明るいオーラ

1.6.2.5. 特集

1.6.2.5.1. 笑顔

1.6.2.5.2. 接客の時に心がけていること

1.6.3. すずきさん

1.6.3.1. 冷静

1.6.3.2. お客様に優しい

1.6.3.2.1. 気遣い

1.6.3.3. 密かなムードメーカー

1.6.3.4. なんでもできる

1.6.3.4.1. アパレルのこと

1.6.3.4.2. 小屋のこと

1.6.3.4.3. アウトドア用品のこと

1.6.3.5. 特集

1.6.3.5.1. 薪割り

1.6.3.5.2. 暖炉の薪くべ・火おこし

1.6.4. たつとさん

1.6.4.1. 写真上手

1.6.4.2. いろんな経験をしている

1.6.4.3. 頼りになる

2. 整理

2.1. FIKAはサウナカフェとして

3. 投稿内容（仮）

3.1. テイクアウトメニューの写真・テイクアウトできますの案内

3.1.1. 浜辺で自然光

4. 必要なこと

4.1. ストーリーズ更新

4.2. フィード投稿

4.3. ハイライト作成

4.3.1. メニュー

4.3.2. 今月の休み

4.3.3. メンション

5. コンセプト設計

5.1. FIKAが目指す理想の状態は？

5.1.1. お店として

5.1.1.1. ルーツ・フィーカを知っていただき、

5.1.2. スタッフ

5.1.2.1. お客様からたくさんのありがとうを言っていただき、やりがいを持って働くことができている

5.1.3. お客様

5.1.3.1. サウナ後に、FIKAのととのい飯を食べて心も体も満たされている。またきたい。と思ってくれる。

5.1.3.1.1. サウナ後といえばFIKAのととのい飯だよね！と思っている。

5.1.3.2. ペット（大切な家族）との大切な時間を過ごすことができて、心も体も満たされている。また、大切なペットときたい。と思ってくれる。

5.2. アカウント運用の目的は？

5.2.1. 集客（特に平日）

5.2.2. 認知拡大

5.3. 自分たちが集めたいユーザーは？

5.3.1. ペットと一緒にのんびり過ごしたいと思っている

5.3.1.1. 悩み

5.3.1.1.1. ペットOKな飲食店が少ない

5.3.1.2. 便益性

5.3.1.2.1. 広々としたテラス席＋自然が背景なので、愛犬も落ち着ける。 他のお客様も犬連れが多く、気兼ねなく過ごせる。

5.3.2. 日頃の疲れを癒したいと持っている

5.3.2.1. 悩み

5.3.2.1.1. せっかくの休日、心からリラックスできる場所を見つけたい」

5.4. 周辺情報

5.4.1. TAROcafe

5.4.1.1. フォロワー:6882人

5.4.1.2. プロフィール

5.4.1.2.1. 福島県猪苗代町のカフェです。

5.4.1.2.2. 営業時間

5.4.1.2.3. 定休日

5.4.2. ao_LAKESIDE CAFE

5.4.2.1. フォロワー:6907人

5.4.2.2. プロフィール

5.4.2.2.1. 国内有数の透明度、仁科三湖最大の青木湖畔にあるオールディ・カフェ

5.4.2.2.2. 営業時間

5.4.3. den_en_cafe

5.4.3.1. フォロワー:3096人

5.4.3.2. プロフィール

5.4.3.2.1. 雄大な磐梯山と田園が目の前にあるcafe

5.4.3.2.2. 四季折々の景色をお楽しみください

5.4.3.2.3. 営業時間

5.4.3.2.4. 住所

5.4.3.3. 分析

5.4.4. kobatoisa_cafe

5.4.4.1. フォロワー:3726人

5.4.4.1.1. お店紹介リール:再生数68.5万人

5.4.4.2. プロフィール

5.4.4.2.1. kobatoisa cafe&sauna 岡山県美作市巨勢2451-1 定休日:毎週水曜日 営業時間　カフェ:11:00〜17:00 　　　　　サウナ:10:00〜21:00 予約はこちらから↓ airrsv.net/kobatoisa/calendar

5.4.4.3. アイコンの中にサウナ&カフェの記載があり、一目でわかりやすい

5.5. ターゲット像は？

5.5.1. ペルソナ1

5.5.1.1. 愛犬家のカップル（30代） 名前：優樹さん（35歳・IT企業勤務） & 美沙さん（33歳・保育士） 職業：会社員（年収合計：約800万円） 家族構成：夫婦＋トイプードル1匹 1日の過ごし方：平日は仕事中心、週末は愛犬と自然散策 月のお小遣い：各自4万円（趣味・外食・旅行に充てる） 趣味：愛犬との旅行、カフェ巡り、写真撮影 休日の過ごし方：ドッグランやペット可のカフェでのんびり 飲食の好み：ペット同伴可能なカフェ、地元食材を使った料理 よく行くお店：那須高原のドッグカフェ、軽井沢のベーカリー 外食予算：1回あたり3,000〜5,000円 FIKAでの利用シーン：テラス席で愛犬と一緒にランチ。湖を眺めながらスキレットハンバーグを楽しむ。

5.5.1.1.1. ペルソナ2

5.5.1.2. 愛犬家カップル・優樹さん＆美沙さんの「困りごと」 ・ペットと一緒に入れる飲食店が限られている→店内OKな場所が少なく、テラス席のみ可の店も天候に左右される。愛犬に優しい設備（リードフックや水飲み場）が整っていない場合も。 ・旅行中の食事で愛犬を車内に残すのが不安→特に夏場は熱中症のリスクがあるため、安心して長時間食事できる場所を探すのが大変。 ・自然を感じながらも「ちゃんとしたご飯」が食べたい→コンビニやチェーンではなく、地元食材や丁寧に作られた料理を求めている。

5.5.1.3. FIKAで得られる便益性（ベネフィット） ・ペットウェルカムな環境→テラス席はペット同伴可能で、リードフックやペット用水皿も完備。他の愛犬家との交流も生まれやすく、愛犬同士の社交の場にも。 ・自然と調和したロケーション→湖を望む絶景の中、心地よい風を感じながら食事できるので、都会の喧騒を忘れてリラックス。 ・地元食材を活かした本格ランチ→スキレットハンバーグなど、写真映えも抜群でSNSにシェアしたくなる！観光の途中でも「しっかり満足できる」クオリティの高さ。 ・旅行や週末のおでかけルートに組み込みやすい→那須高原や軽井沢からのアクセスも良好。ドッグランやハイキングの後に立ち寄るのに最適。

5.5.2. ペルソナ6

5.5.2.1. バイク旅をする男性（50代） 名前：武さん（55歳・自営業） 職業：自営業（年収：約600万円） 家族構成：妻と二人暮らし 1日の過ごし方：平日は仕事、週末はバイクでツーリング 月のお小遣い：4万円（バイク関連・外食に使用） 趣味：バイクツーリング、写真撮影、温泉巡り 休日の過ごし方：バイクでの遠出、自然の中でのんびり 飲食の好み：地元の食材を使った料理、ボリュームのある食事 よく行くお店：道の駅、ライダーズカフェ 外食予算：1回あたり1,500〜2,500円 FIKAでの利用シーン：暖炉で体を温めつつブリトーで軽くランチ。静かな時間を満喫。

5.5.2.1.1. ペルソナ7

5.5.3. ペルソナ11

5.5.3.1. 家族でサウナ体験（40代） 名前：遠藤 信介（えんどう しんすけ）さん 年齢／職業：42歳／地方公務員（年収：約500万円） 家族構成：妻＋小学生の子ども2人 月のお小遣い：2.5万円（自分の趣味・お昼代） 趣味：温泉めぐり、キャンプ、YouTubeでサウナ動画視聴 休日の過ごし方：家族で温泉・サウナ併設施設を訪問 飲食の好み：家庭的な料理、焼き系・洋食系（ハンバーグ） よく行くお店：ファミレス、郊外型の温泉施設のレストラン 外食予算：家族で4,000〜5,000円 FIKAでの利用シーン：家族でサウナ後、テラス席でボリュームあるランチ。子どもにはブリトー。

5.5.3.1.1. ペルソナ12

5.6. アイディアなんでも

5.7. アイディア精査

6. プロフィール設計

6.1. 一言

6.1.1. 『湖と、火と、ひと息と。』 猪苗代湖を眺めて"ととのう"場所。 サウナの余韻を、それぞれの場所で食と自然と共に満たされるひととき。

6.1.2. 🍴ハンバーグ・ドリア・ブリトー 📍猪苗代湖そば・サウナ施設内 🕰 営業時間:11:0017:00（ラストオーダー16:30）／テイクアウトあり

7. コンバージョン設計

8. 数値分析

9. 提案

9.1. 🎨フィードのレイアウトとデザイン ① 3列グリッドを活かした「テーマ別配置」 例： 1列目 → 空間（テラス・暖炉・湖） 2列目 → メニュー（料理・ドリンク） 3列目 → ストーリー（サウナ→食事の流れ、接客、季節感） こうすることで、ぱっと見で「FIKAってどんなカフェか」が伝わります。 📸写真の方向性（撮影構成） ✅ 空間系 テラス席の引き写真：湖が見える席、ペットと一緒の風景 暖炉と木のインテリア：焚き火の炎がゆらめく写真（動画も◎） 店内から外を望む構図：自然との一体感を演出 ✅ メニュー系 アツアツ料理のライブ感： ハンバーグの湯気が立ち上る瞬間 ドリアのチーズがとろけるシーン ブリトーを割った断面の具材 テイクアウト映え： 湖バックにブリトーを片手に持った写真 ペーパーバッグやパッケージにFIKAロゴ入り ✅ ストーリー性 「サウナ→食→テラスで一息」の流れをリールやカルーセルで スタッフの手元ショット（料理を盛り付ける、暖炉に薪をくべるなど） ✍️投稿の方向性とトーン ナチュラル／シンプル／やさしいトーンの文章 ハッシュタグは地域性＋体験性：「#猪苗代のひととき」「#湖畔のごほうび時間」 写真には光のやわらかさ・木のぬくもり・緑の気配を感じる色調フィルターを統一 Reelsやストーリーズは“動きと音”重視（焚き火の音、調理音） 🎯実例イメージ（Instagram投稿3案） 📷投稿1（空間） 写真：ペット連れカップルがテラスでランチしている風景 本文例： 「湖の風と、おいしい時間。🐾 FIKAではペットと一緒に過ごせるテラス席をご用意しています。 ごほうびごはんと一緒に、やさしい休日を。」 📷投稿2（料理） 写真：とろけるチーズのドリアをスプーンですくうアップ 本文例： 「アツアツのドリアで、サウナの余韻をもう少し。 香ばしさとまろやかさがクセになる、FIKAの人気メニュー。」 📷投稿3（体験ストーリー Reels） 動画： サウナから出る→ 冬のテラス席でご飯を待つ→ ハンバーグにナイフを入れる→ 暖炉の前でコーヒーを飲む BGM：ナチュラルなピアノやアコースティック