Flujograma del proceso de la harina de arveja

1. Dosificación

2. Compresión

3. Reducción

4. Envasado y Etiquetado

5. Molienda

6. Secado

7. Recepcion de Materia Pima

8. Trituracion o Revanado

9. Pelado

10. Lavado y Desinfección

11. Selección

12. Pesado