1. BUDGET PREVISIONNEL 2019 (idéalement 2020)
2. CONTEXTE ACTUEL
2.1. dernière année de mandature - STRATEGIE A METTRE EN PLACE
2.1.1. STRATEGIE COURT-MOYEN-LONG TERME
2.1.1.1. ADHERENTS
2.1.1.2. PROSPECTIVE METIER
2.1.1.3. PATRIMOINE
3. TERMINER LES CHANTIERS ENTREPRIS OU ANNONCES
3.1. RAPPROCHEMENT SOCIAL CNGF/CNBP
3.1.1. FUSION DES 2 CCN
3.1.1.1. Délai MARS 2019
3.2. PROJET MUTUALISATION DES ACHATS
3.2.1. Mise en place d'une centrale de référencement des achats
3.2.1.1. Délai JANVIER 2019
3.3. CHARTE QUALITE
3.3.1. Problématique actuelle : déploiement sur le territoire
3.4. MISE EN PLACE PARTENARIAT AVEC LA FONDATION GOOD PLANET
3.5. Formation
3.5.1. Réflexion pour mise en place CQP ou CAP accéléré pour public en reconversion
3.5.2. ETUDIER FAISABILITE + COUT : Installation laboratoire à Paris : cave CNGF -
3.5.2.1. Besoins formation professionnels (outre glaciers) sur LA TECHNLOGIE DE LA GLACE
3.5.2.2. CNGF / DEMANDER NUMERO FORMATEUR
3.6. COMMUNICATION
3.6.1. INTERNE
3.6.1.1. sur tous les sujets ci-dessus
3.6.2. EXTERNE
3.6.2.1. Continuer plan communication web mis en place sur 2018 -Budget à déterminer
3.6.2.2. Engagement des glaciers pour la préservation de l'environnement : sur chaque boule de glace ARTISANALE vendue, 0.01€ reversé à la FONDATION GOOD PLANET
3.6.2.3. LA GLACE DE TRADITION FRANCAISE : UNIQUE AU MONDE - comment la valoriser ? UTILISATION DE LA CHARTE QUALITE -