1. Membunuh pemangsa (ikan liar)
2. meningkatkan kealkalian air untuk mengekang perubahan pH yang terlampau
2.1. meningkatkan pH tanah dan air berasid kepada nilai sedikit alkali ataupun neutral
3. Toksin organik: -- Akar umbi -- Kek biji teh (biji tembakau)
4. perlu untuk membunuh pemangsa contohnya:
4.1. ikan
4.2. belut
4.3. serangga
4.4. patogen ( bakteria, kulat, parasit)
5. Graviti - Ideal, bergantung pada topografi lokasi
6. Kedalaman air adalah 1 hingga 2 meter
6.1. Jika terlalu cetek akan menyebabkan pertumbuhan rumput dan lumut dan menyukarkan proses tuaian
7. Kedalaman air kolam udang air tawar seharusnya sekitar 0.9m , dengan minimum 0.75m dan maksimum 1.2m
8. Faktor yang perlu diambil kira adalar seperti transek, penilaian cerun dan proses peralihan tanah.
8.1. tanah yang rata dan sedikit condong dan mempunyai kecerunan lebih kurang 2% (2m dari 10m) adalah paling sesuai.
8.2. Jika tempat itu berisiko untuk dilanda banjir, mereka dikehendaki membina batas yang lebih tinggi untuk atasi masalah ini.
9. Kayu - sumber alternatif
10. Kolam perlu dikeringkan dalam tempoh yang lama. Contoh : musim hujan dan apabila kolam terlalu lama digunakan.
11. Contoh bahan organik adalah makanan berlebihan, najis, plankton dan organisme mati.
11.1. Namun, kolam perlu dikeringkan untuk jangka masa panjang contohnya ketika musim hujan atau kolam yang telah lama digunakan.
12. Dapat mempercepatkan penguraian bahan organik
13. Ideal tempoh pengeringan adalah 2 minggu
14. Saiz tambak bagi ladang udang air tawar adalah 0.25 ekar hingga 1.5 ekar
15. Fungsi utama : Untuk merangsang pertumbuhan akuatik seperti cacing dan lumut.
16. Pengeringan
16.1. Tujuannya untuk membunuh pemangsa
16.2. contoh pemangsa: ikan, belut, serangga dan patogen seperti bakteria, kulat, parasit
16.3. Matahari : mempercepatkan proses pereputan komposisi & kesuburan tanah. (jika lambat boleh menggunakan racun.)
16.4. Jangka masa pengeringan: 1 – 2 minggu dan jangka masa lebih lama diperlukan pada musim hujan atau kolam telah digunakan terlalu lama.
17. Pengapuran (Liming)
17.1. Kebaikan
17.1.1. membunuh parasit yang diakibatkan oleh reaksi kaustik
17.1.2. meningkatkan nitrifikasi (nitrification) bagi keperluan kalsium oleh bakteria nitrifikasi (nitrifying bacteria)
17.2. 1) Quicklime (CaO)
17.3. bertindak balas dengan cepat untuk menstabilkan pH
17.4. Jenis-jenis kapur yang boleh digunakan
17.4.1. 2) Pertanian kapur (CaCo3)
17.4.1.1. bertidak balas perlahan namun ia murah
17.4.2. 3) Salutan/ Kapur kapsul (CaOH)
17.4.2.1. meningkatkan kadar penguraian bahan organik
17.4.3. Kesemua jenis kapur ini mempunyai kadar tindak balas yang berbeza untuk meningkatkan pH air.
17.4.3.1. Bertindak balas dengan cepat: Quicklime (CaO) dan kapur terhidrat
17.4.3.2. Bertindak balas dengan lebih perlahan tetapi berkesan untuk jangka masa panjang: Kapur pertanian
17.4.3.3. Kolam perlu direka untuk
17.4.4. - mestilah memakai alatan PPE yang sesuai untuk mengapur.
18. Racun
18.1. Untuk kolam yang tidak kering
18.2. Mempunyai sedikit lopak air
18.3. Jenis racun yang disyorkan:
18.4. toksin organik seperti akar umbi dan kek biji teh (biji tembakau)
18.5. Tujuan :
18.6. Diracun untuk membunuh ikan liar (pemangsa)
19. Pengairan
19.1. Peralatan sokongan pengudaraan -- Jika tidak menggunakan sistem pertukaran air
19.1.1. Penyembur angin (blower air)
19.1.2. Pemampat udara
19.1.3. Roda air (roda dayung)
19.2. kadar tukaran air
19.3. kadar aliran air yang cepat
19.3.1. baja dan plankton terbuang tanpa digunakan
19.4. kualiti air yang rendah
19.4.1. Diperlukan untuk membantu meningkatkan kandungan oksigen terutama pada waktu malam
19.5. kadar aliran air yang perlahan
19.5.1. perlu pengudaraan tambahan
19.6. air akan melalui penapis sebelum mamasuki kolam
20. Kolam yang terlalu dalam sukar diurus
21. Pembajaan
21.1. Tujuan:
21.1.1. Merangsang pertumbuhan hidupan akuatik.
21.2. 2 jenis baja yang boleh digunakan ialah baja organik dan baja kimia.
21.3. Baja organik : Baja daripada tahi ayam
21.4. Jika terlalu cetek akan menyebabkan pertumbuhan rumput dan lumut dan menyukarkan proses tuaian
21.4.1. mendedahkan udang kepada pemangsa
21.5. Baja kimia : Triple super phosphate (TSP)
21.6. jika terlalu dalam sukar untuk diurus
22. kolam perlu mempunyai sistem air masuk(inlet), air keluar(outlet) dan kawalan limpahan air (overflow)
23. TOPOGRAFI
23.1. Tapak ladang yang lebih curam / gradien tidak teratur.
23.1.1. Memastikan saiz dan kolam membenarkan pembinaan yang cekap.
23.1.2. Membenarkan akses yang baik dan bekalan air dan saliran yang berkesan.
24. SUMBER TENAGA
24.1. Elektrik - paling mudah didapati/digunakan
24.2. Angin - bergantung pada topografi & bentuk kolam
24.3. Minyak (petrol,diesel) - tenaga sandaran
25. Pengeringan
25.1. 2 minggu (tempoh yang ideal)
25.1.1. dapat menghapuskan pemangsa udang
25.2. memerlukan tempoh pengeringan yang lama
25.2.1. air digunakan terlalu lama
25.3. cahaya matahari dapat mempercepat penguraian bahan organik
25.3.1. semasa musim hujan
25.3.2. dapat meningkatkan kesuburan kolam
25.3.2.1. cth: makanan berlebihan
25.3.2.2. najis
25.3.2.3. plankton
25.3.2.4. bahan organik yang terendam atau larut meningkatkan penembusan cahaya matahari bagi membantu dalam pertumbuhbesaran plankton
25.3.2.5. organisma mati
26. Racun
26.1. kolam yang tidak kering atau sedikit lopak di kolam pengering perlu diracun
26.1.1. membunuh ikan liar (pemangsa)
26.1.2. akar umbi
26.1.2.1. kek biji teh (biji tembakau)
26.2. racun disyorkan : toksin organik
27. pengapuran liming
27.1. kolam perlu direkan bentuk untuk:
27.1.1. stabil pH
27.1.2. bunuh ikan liar
27.1.3. mempromosikan proses molting udang
27.1.4. meningkatkan kadar penguraian bahan organik
27.1.5. subur kolam
27.2. jenis kapur
27.2.1. quicklime (CaO)
27.2.1.1. bertindak balas dengan cepat untuk tingkatkan pH air
27.2.2. pertanian kapur ( CaCO3)
27.2.3. salutan / kapur kapsul (CaOH)
27.2.3.1. bertindak dengan perlahan tetapi keberkesanan jangka masa panjang
28. pembajaan
28.1. untuk merangsa pertumbuhan hidupan akuatik
28.1.1. cth: cacing
28.1.2. siput
28.1.3. plankton
28.1.4. lumut
28.2. jenis baja
28.2.1. baja organik
28.2.1.1. baja haiwan (ayam, itik, lembu, kambing)
28.2.2. baja kimia
28.2.2.1. super fosfat super (TSP)
29. pengairan
29.1. kadar tukar air terbaik:
29.1.1. 1kali seminggu sehingga 2 minggu
29.1.2. mampu menampung ketumpatan ternakan 10 pcs/m tanpa perlu peralatan udara
29.2. aliran air perlahan
29.2.1. kualiti air menjadi rendah
29.2.2. perlu pengudaraan tambahan
29.3. aliran air cepat
29.3.1. baja & plankton akan terbuang tanpa digunakan
29.4. kolam yang tidak menggunakan sistem pertukaran air perlu sokongan pengudaraan tambahan
29.4.1. untuk tingkat oksigen terutama waktu malam
29.5. contoh peralatan sokongan pengudaraan:
29.5.1. roda air ( roda dayung)
29.5.2. penyembur angin ( blower air)
29.5.3. pemampat udara
30. Saiz tapak untuk ladang udang air tawar = 0.25 ekar hingga 1.5 ekar dengan kedalaman air adalah 1 - 2 m - Kolam yang terlalu certek akan menyebabkan pertumbuhan rumbut dan lumut - Kolam yang terlalu dalam akan menyebabkan sukar diurus
31. Pengerian
31.1. Tempoh yang ideal = 2 minggu - Mneghapuskan pemangsa udang - Musim hujan hendaklah mengeringkan kolam dengan tempoh yang lebih lama
31.2. Cahaya matahari dapat mempercepatkan penguraian bahan organik: - makanan berlebihan - najis - plankton - organisme mati
31.3. Membunuh pemangsa: - Ikan - Belut - Serangga - Patogen (Bakteria, kulat, parasit)
32. Racun
32.1. Ledak di kolam yang tidak kering / sedikit lompak
32.2. membunuh ukan liar (pemangsa)
32.3. Toksin organik - akar umbi - Kek biji teh (biji tembakau)
33. Pengapuran Liming
33.1. Untuk Menstabilkan pH value dalam air
33.2. Membunuh ikan liar
33.3. mempromosikan proses molting udang
33.4. Meningkatkan kadar penguraian bahan organik
33.5. Kemudahan menyuburkan kolam
33.6. Jenis kapur: - Quickline, CaO - Pertanian Kapur, CaCO3 - Salutan/ Kapur Kapsul, CaOH
34. Pembajaan
34.1. Merangsangkan pertumbuhan hidupan akuatik
34.1.1. Cacing
34.1.2. Siput
34.1.3. Lumut
34.1.4. Plankton
34.2. Jenis Baja
34.2.1. Baja Organik: -Baja haiwan
34.2.2. Baja Kimia: - Super fosfat super (TSP)
35. Pengairan
35.1. Kadar pertukaran air
35.1.1. Sekali seminggu hingga 2 minggu
35.1.2. Menampung ketumpatan ternakan 10 pcs/m
35.2. Penapis
35.2.1. Menghalang kemasukan pemangsa
35.3. Kadar aliran air:
35.3.1. Perlahan
35.3.1.1. Kualiti air yang rendah
35.3.1.2. Perlu pengudaraan tambahan
35.3.1.3. Baja dan plankton di dalam kolam terbuang tanpa diguna
35.3.2. Cepat
35.4. Pengudaraan tambahan
35.4.1. Meningkatkan kandungan oksigen
35.4.1.1. Roda air (roda dayung )
35.4.1.2. Penyembur angin (Blower air)
35.4.1.3. Pemampat udara
36. Sumber Air
36.1. Skala Operasi
36.1.1. tahap kemasinan 0-4 ppt
36.2. Pengurusan sistem pengaliran
36.2.1. secara terus
36.2.1.1. air permukaan tanah - sungai, tasik, takungan dan terusan pengairan
36.2.1.1.1. Pro: mengurangkan kemasukan awal pemangsa
36.2.1.1.2. Cont: tidak dapat membersihkan air kimia atau air yang mengandung organisma penyakit
36.2.1.2. air bawah tanah
36.2.1.2.1. Pro: lebih baik kerana kurang kualiti bahan kimia, mikrobiologi dan pemangsa
36.2.2. kitar semula
37. Susunatur
37.1. Tapak tanah dapat digunakan secara optima.
37.2. Air dari satu kolam tidak masuk ke kolam yang lain bagi mengelakkan jangkitan penyakit.
37.3. Pintu air masuk bertentangan dengan pintu air keluar. Air yang keluar tidak masuk semula ke dalam kolam.
37.4. Memudahkan kerja-kerja memberi makan ternakan
38. KOS PEMBINAAN
38.1. Bahan Pembinaan
38.1.1. Bahan dan kualiti yang digunakan boleh dipertimbangkan bergantung kepada spesies organisma dan juga atas keluasan tapak.
38.1.2. Jenis Bahan yang Digunakan . Simen .Canvas
38.2. Semasa Pembinaan
38.2.1. Meracun
38.2.1.1. Liming
38.2.1.1.1. Pembajaan
38.3. Jentera dan Pekerja
38.3.1. kos kerja per hari
38.3.2. sewa jentera