METABOLISMO SECUNDÁRIO -METILXANTINAS
af CARLA MANUELLA CAMPELO GUERRA QUEIROZ CAMPOS
1. BIOSSÍNTESE
2. CARACTERÍSTICAS
2.1. MAIOR CONSUMO MUNDIAL
2.2. PRESENTES
2.2.1. BEBIDAS
2.2.2. ALIMENTOS
3. ANÁLISE
4. CARACTERIZAÇÃO
4.1. METILXANTINAS
4.1.1. REAÇÃO DE MUREXIDA
4.1.1.1. CISÃO OXIDATIVA
4.1.1.1.1. CONDENSAÇAÇAO
4.1.1.2. HNO3
4.1.2. DOSEAMENTO
4.1.2.1. GRAVIMETRIA
4.1.2.2. CLAE
4.1.2.3. IODOMETRIA
4.1.2.4. ESPECTROFOTOMETRIA